桂花——治牙痛口臭
養(yǎng)生價(jià)值
秋天桂花開(kāi)得正盛，新鮮的桂花濃郁香甜，有化痰生津的功效，可以緩解牙痛、咳嗽，痰多、口臭等不適。
食用方法
1、桂花茶
將剛采摘的新鮮桂花，放在通風(fēng)的地方，自然瀝干水分，然后泡水、泡茶；第一遍水要除去，第二遍水里加幾粒枸杞、蜂蜜，味道會(huì)更好。
2、桂花酒
秋天喝一口桂花酒，醇香誘人，全身都舒坦了。將陰干的桂花裝在罐子里，加幾塊冰糖、幾粒枸杞，再倒入高粱酒至8分滿(mǎn)，然后密封，放在避光通風(fēng)的地方，3個(gè)月后就可以喝了。
如果能窖藏1年以上，就是上好的佳釀。
菊花——明目清火
養(yǎng)生價(jià)值
秋天天干物燥，容易上火，喝點(diǎn)菊花茶、菊花粥剛好，菊花性涼，可以清火明目、緩解頭暈?zāi)垦＃€可以消除心煩氣悶。
食用方法
1、菊花粥
準(zhǔn)備50克大米、20克小米、15克干金銀花、3顆紅棗，加入適量清水，熬煮至濃稠，關(guān)火食用。
2、菊花枕
將新鮮的菊花陰干后，裝在紗袋里，再填進(jìn)枕頭，對(duì)睡眠極好，野菊花、貢菊、杭白菊都可以。黃菊花枕可以防風(fēng)熱感冒，白菊花枕可以養(yǎng)肝明目。
金銀花——清熱解毒
養(yǎng)生價(jià)值
金銀花本身就是一味清熱解毒的中藥材，凡是出現(xiàn)咽喉腫痛、牙齦出血發(fā)炎、身體發(fā)熱不適、目赤紅腫等，都可以食用金銀花。
食用方法
1、金銀花茶：干金銀花可以直接泡水喝，加點(diǎn)蜂蜜、生甘草，口感會(huì)更好。
2、金銀花粥：將100g大米加水煮開(kāi)后，再小火煮20分鐘，加入10g干金銀花，燜煮20分鐘，即可食用。
梔子花——治療便秘
梔子花是優(yōu)良的芳香花卉，花、葉、根、莖均可入藥，有清肺止咳、清熱利尿的功效，還有助于通腸道，治療便秘。
食用方法
梔子花炒小竹筍
先用蔥花、姜絲熗鍋，再倒入焯水后的梔子花、切成薄片的小竹筍、臘肉，翻炒數(shù)遍后，加味精、食鹽即可。這道菜鮮嫩爽口，特別適合胃口不好、腹脹便結(jié)的人食用。
山茶花——消腫散瘀
養(yǎng)生價(jià)值
冬春之際，是山茶花開(kāi)的時(shí)節(jié)，山茶花可以止血涼血、消腫散瘀，外用還可以治療燙傷和跌打損傷，可以說(shuō)是活的金創(chuàng)藥。
食用方法
茶花餅
1、準(zhǔn)備山茶花少許、蝦仁100g、胡蘿卜半根、芹菜1根、雞蛋3個(gè)、沙拉醬、生粉、鹽、味精。
2、將山茶花、蝦仁、胡蘿卜、芹菜搗碎成泥狀，加入雞蛋和生粉，攪拌均勻，再加點(diǎn)鹽巴和味精調(diào)味。
3、在平底鍋倒入少量油，燒熱后，倒入面糊糊，煎至兩面金黃，快熟時(shí)撒一層芝麻，出鍋食用?？梢罁?jù)個(gè)人口味淋點(diǎn)醬。
蘆薈——美容抗衰老
養(yǎng)生價(jià)值
蘆薈被譽(yù)為“家庭藥箱”，具有很強(qiáng)的保健、養(yǎng)生價(jià)值，可以強(qiáng)心、活血、消炎殺菌，對(duì)皮膚有保濕、除皺、抗衰老，去除粉刺、痤瘡！
食用方法
涼拌蘆薈
取一段新鮮蘆薈葉，3~5cm即可，開(kāi)水燙過(guò)后，切塊備用；取適量海蜇皮，泡水去鹽后備用；小黃瓜洗凈后切塊。把所有材料裝盤(pán)后，加鹽、淋點(diǎn)麻油、食醋，拌均勻后就可以吃了。
哪種蘆薈可以吃？
不是所有的蘆薈都可以吃，一般常吃的有3種：庫(kù)拉索蘆薈（美國(guó)蘆薈）、木立蘆薈（日本蘆薈）、斑紋蘆薈（中國(guó)蘆薈）。
注：過(guò)敏體質(zhì)者慎用
