薔薇花的吃法
薔薇花粥
薔薇花的鮮花花朵可以制作成粥，美味爽口。
首先取四朵薔薇花，還有適量的大米以及白砂糖作為做粥的材料，然后先把薔薇花洗干凈，切好，一般成細(xì)條條就可以。
其次洗好大米放到鍋里面，加上水蒸煮，煮成稀粥。
最后等到粥熟了以后，把薔薇花加到里面，攪勻，再加入白砂糖，等完全熟了以后就可以食用了。
薔薇花鲇魚湯
薔薇花還可以做鲇魚湯，首先取薔薇的根和少許花，鲇魚一條，其他調(diào)味品適量即可。
其次將薔薇根用水煎，煎好以后，取其汁液備用，再收拾鲇魚，切成塊狀，放到鍋里，加清水煮。然后放入薔薇根水煎的汁液，加入其它適量調(diào)味品即可。
最后用中火煮，把鲇魚煮熟即可以食用。
薔薇鲇魚湯不僅美味還可以清熱利濕，治療尿頻尿急等癥狀。
薔薇花泡茶
薔薇花可以泡茶喝，而且薔薇花茶功效也有多種。
摘取新鮮的薔薇花，然后進(jìn)行晾曬，曬干以后就可以泡茶啦。
薔薇花泡茶可以清署、止瀉、降火等，所以真是美貌和才能齊全呀！
價值
薔薇花具備食用和藥用兩種價值。
首先食用價值，嫩枝嫩葉都可以食用，具有清暑化濕、順氣和胃、止血的功效。
食用的時候可以和魚、大米等食材混合蒸煮，既美味可口又可以強(qiáng)健身體。
其次是藥用價值：薔薇花花瓣可以藥用，還有薔薇花的根、莖、葉都可以藥用，通常會把根用水煎，服用可以治胃痛、胃潰瘍等病癥。
