羅勒
食用方法:
嫩嫩的羅勒葉子可以泡茶,風(fēng)味獨(dú)特,可以健胃發(fā)汗;
羅勒還非常適合和番茄搭配,不管做菜還是熬湯,都是非常美味哦。
養(yǎng)護(hù)要點(diǎn):
喜溫暖濕潤氣候,不耐寒,耐干旱,不耐澇,以排水良好,肥沃的砂質(zhì)壤土或腐殖質(zhì)壤土為佳。
薄荷
食用方法:
直接摘取新鮮的薄荷葉子,可以泡茶飲用,能清熱去火;
用薄荷卷上面粉炸了吃,可是非常減肥的;
另外,大家還可用薄荷來炒雞蛋,營養(yǎng)又補(bǔ)身!
養(yǎng)護(hù)要點(diǎn):
薄荷適應(yīng)能力非常強(qiáng),但對光照要求比較多,如果想在廚房養(yǎng)一盆薄荷,前提還要保證充足的光照才可以哦。生長期間必須保持土壤濕潤才可。
百里香
食用方法:
烹調(diào)海鮮、肉類和魚類的時候,放一點(diǎn)百里香,能很好的去腥味,讓菜肴更加的美味;
腌咸菜泡菜時加一點(diǎn)百里香,能讓泡菜的味道更加清香持久。
養(yǎng)護(hù)要點(diǎn):
百里香也非常的好養(yǎng)活,只要保證充足的光照即可,百里香葉片為肉質(zhì),所以對水分的需求不多,大家在養(yǎng)護(hù)時要控制澆水哦。
迷迭香
食用方法:
烤面包、烤肉、烤土豆,加一點(diǎn)迷迭香,清甜中帶著松木香的氣味和風(fēng)味,香味濃郁,甜中帶有苦味,想想都要流口水了。
養(yǎng)護(hù)要點(diǎn):
迷迭香非常耐旱,光照充足就能長得很好,花花種了一盆,現(xiàn)在都長成小灌木了,味道真是很好聞。
鼠尾草
食用方法:
鼠尾草的味道非常濃烈,能為各種食物增加香味;
在做味道比較大的肉類食品時,可以加一點(diǎn)鼠尾草,來緩和味道,并且還能促進(jìn)消化。
養(yǎng)護(hù)要點(diǎn):
鼠尾草喜歡光照充足通風(fēng)好的環(huán)境,大家在廚房養(yǎng)護(hù)時,一定要多通風(fēng),保持土壤濕潤。
薰衣草
食用方法:
將薰衣草花蕾曬干,可以直接沖泡飲用,清涼爽快,有助于消化。
養(yǎng)護(hù)要點(diǎn):
薰衣草喜光,對水分要求不多,夏季養(yǎng)護(hù)需要保證土壤濕潤,其它季節(jié)保持土壤偏干即可。如果光照不足,很容易長勢衰弱,發(fā)育不良。
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