摘心
當(dāng)杏樹枝條基部已經(jīng)半木質(zhì)化時，即為摘心的適宜時期。摘心時間從新生枝條長出以后至五月底為止。一般強枝留20公分左右，以促生分枝，增加枝葉量，為培養(yǎng)結(jié)果枝組打下基礎(chǔ)。弱枝則留30公分左右，以促進形成飽滿花芽。 當(dāng)年定植的不用摘心，因為此時生長緩慢，摘心不利于根的發(fā)育。而對于旺長的枝條也可以進行二次或三次摘心。
拉枝
拉枝就是人為加大新梢與枝條間的角度，多應(yīng)用于幼樹及初果期樹，適宜在5月上中旬至6月上中旬進行。通過開張角度，改變杏樹枝條的角度與方向，以便控制頂端優(yōu)勢，改善光照通風(fēng)狀況，利于培養(yǎng)大量的結(jié)果枝組。
彎枝
彎枝一般在7-8月份進行，讓新旺枝在外力的作用下朝下、向左或向右生長，也可以通過捆綁在自身或其他樹體的枝條上，使其改變生長方向。彎枝的好處有能夠抑制枝條生長，促進短枝的萌發(fā)及花芽的形成等。
疏枝
疏枝主要在杏樹栽植后的最開始幾年里進行。以6月底至7月初期進行為佳，這是因為此時的枝條柔軟，比較容易掰斷，傷口易愈合。已疏枝的杏樹還需定期檢查，根據(jù)情況及時除去新形成的枝。
