一、食物習(xí)性
甲魚(yú)是水生雜食動(dòng)物，生性兇猛，喜歡動(dòng)物性餌料，幼鱉以水生昆蟲(chóng)、水蚯蚓、蝌蚪、小蝦等為食物，成鱉攝食田螺類、蛤蜊等軟體動(dòng)物和魚(yú)、蝦、動(dòng)物尸體（因追不魚(yú)），也吃蔬菜、水果、雜糧等植物性飼料，群體間侍強(qiáng)凌弱現(xiàn)象很普遍，食物缺乏時(shí)會(huì)殘食同類。
二、攝食規(guī)律
甲魚(yú)對(duì)周圍溫度的變化非常敏感，秋冬季節(jié)溫度降到15℃以下時(shí)停止攝食，潛伏在水底泥沙中冬眠（一般為10月至次年4月），冬眠期長(zhǎng)達(dá)半年，次年春季水溫上升到15℃時(shí)才會(huì)從冬眠中逐漸醒來(lái)并開(kāi)始攝食，既貪婪又耐餓，一次吃食后，長(zhǎng)時(shí)間不吃也不會(huì)死亡。
三、生活習(xí)性
1、喜潔怕臟：甲魚(yú)喜歡棲息在水質(zhì)清潔的河流、湖泊、水庫(kù)、池塘等水域中，常浮到水面伸出吻尖呼吸。
2、喜陽(yáng)怕風(fēng)：甲魚(yú)在風(fēng)平浪靜的白天經(jīng)常趴在向陽(yáng)的岸邊曬太陽(yáng)，利用陽(yáng)光中的紫外線殺死體表的致病菌。
3、喜靜怕驚：甲魚(yú)非常膽小，對(duì)周圍環(huán)境中的聲音和物體的移動(dòng)很敏感，一有風(fēng)吹草動(dòng)就會(huì)迅速潛入水底。
四、常見(jiàn)種類
1、斑鱉：班鱉是國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物，別稱斯氏鱉、太湖鱉等，生活在河流湖沼中，以水生動(dòng)物為食物，數(shù)量稀少，極其珍貴，世界上已知的只有3只，蘇州動(dòng)物園2只，越南同莫湖1只。
2、中華鱉：中華鱉別稱水魚(yú)、甲魚(yú)、團(tuán)魚(yú)等，在我國(guó)廣泛分布，常生活在沙泥底質(zhì)的淡水水域，有上岸進(jìn)行日光浴的習(xí)性，主要以魚(yú)、蝦、軟動(dòng)物等為食物，多在夜間尋找食物。
3、山瑞鱉：山瑞鱉別稱山瑞、瑞魚(yú)、甲魚(yú)等，外形呈圓形，且與中華鱉非常相似，喜歡生或在石山區(qū)小溪石縫中，因此有“山珍”之譽(yù)，主要以軟體動(dòng)物、甲殼動(dòng)物、 魚(yú)蝦等為食物。
