一、地中海鏡子魚為什么叫鏡子魚
根據(jù)魚類資料顯示,接近地中海的阿爾及利亞漁村的女孩子,幾乎每個(gè)人都有化妝的鏡子。這種鏡子有圖案細(xì)膩的彎曲柄,背面有圖案,鏡面閃閃發(fā)光,能清晰地反映人的臉。但是,這不是普通的鏡子,而是硬邦邦的魚干。彎把是魚尾,背面的圖案是魚鱗,閃閃發(fā)光的鏡面是魚肚。因此,當(dāng)?shù)厝朔Q這種魚為鏡子魚。鏡子魚又稱三條鯉魚、鏡鯉魚,是鯉魚的一種,因?yàn)樯眢w有三條比較粗的魚鱗,所以被稱為三道鱗。
二、鏡子魚的品種
我國鏡子魚品種是由原西德引進(jìn)的品種,經(jīng)黑龍江水產(chǎn)研究所20多年的系統(tǒng)選擇培育,已選擇適合我國大部分地區(qū)養(yǎng)殖的德國鏡鯉選擇培育系。選育系最顯著的特征是比原種在抗寒、抗病等方面大幅度提高。
三、鏡子魚的價(jià)格
鏡子魚比較稀少,價(jià)格可能比平時(shí)買的當(dāng)?shù)佤~貴。一般來說,草魚的價(jià)格是每公斤10元,鏡子魚不應(yīng)該低于這個(gè)價(jià)格。
四、鏡子魚的培育
鏡子魚性成熟年齡雌魚3~4歲,雄魚2~3歲。繁殖水溫為17~25℃,最適合水溫為19~22℃。鏡鯉魚鱗片少,生長速度快,肉含量高,肉質(zhì)好,已經(jīng)被全國水產(chǎn)良種審定委員會(huì)審定為適合我國推廣的水產(chǎn)良種。在合理的放養(yǎng)密度和較好的飼養(yǎng)條件下,德國鏡鯉的生長速度非???,在黑龍江地區(qū)(生產(chǎn)期120天)當(dāng)年可以培育規(guī)格達(dá)到150克的魚種,2年齡的商品魚規(guī)格達(dá)到1公斤以上。飼養(yǎng)成活率達(dá)到98%左右,越冬成熟率達(dá)到96%。
五、鏡子魚的分布
中國鏡子魚的主產(chǎn)地黑龍江流域黑龍江,是蒙古、中國、俄羅斯的亞洲大河之一,位于亞洲東北部。中國古稱羽水、黑水、浴水、望建河、石里罕水等,蒙古語稱哈拉穆河,俄羅斯語稱阿穆爾河。黑龍江有南北兩源,以南源額爾古納河為河源,全長4440公里,在俄羅斯尼古拉耶夫斯克注入鄂霍次克海峽。黑龍江總長度從海拉爾河源到4440公里(4370公里[1]),以克魯倫河為源計(jì)算約5498公里[1],中俄界河長3000公里,俄羅斯國內(nèi)長1400公里以上,流域面積185公里。六萬平方公里。其中我國境內(nèi)流域面積89.1萬平方。[2]干流(從沙漠河縣西北部洛古河村石勒喀河河口起)全長2821公里。是中國四大河流(包括黑龍江、黃河、長江、珠江)之一,是世界十大河流之一。
黑龍江原來是中國內(nèi)河,僅次于長江、黃河,是第三大河。清代,沙俄強(qiáng)制清政府簽訂不平等的《中俄羅斯瓔珞條約》《北京條約》,上游被列為中俄兩國界河。哈巴夫斯克(伯力)以下的下游都是俄羅斯內(nèi)河。2004年,中華人民共和國和俄羅斯聯(lián)邦簽署了最后一份邊界協(xié)議,以黑龍江為基本邊界。