一、地理分布
百里香是唇形科百里香屬灌木狀草本植物，多生于山地、斜坡、山谷、溝渠、道路旁或雜草叢中，我國西北、華北和東北各地都有分布，特別是甘肅、遼寧、陜西、青海、山西、河北、內(nèi)蒙古、山東、河南等地分布最集中。
二、開花時間
百里香大多集中在6月上旬至8月上旬開花，但具體時間因各地氣候不同而異，如陜西、山西、河北、山東、河南等地多在6月上旬至7月上旬開花，遼寧、甘肅、寧夏、青海、內(nèi)蒙古等地多在7月上旬至8月上旬開花。
三、泌蜜條件
百里香是泌蜜量大并且比較穩(wěn)定的蜜源植物，整個流蜜期約為30~50天，泌蜜最佳溫度為16~25℃，最佳相對濕度為70~80%。另外，流蜜期有間斷性降雨并且氣溫高時泌蜜較多，反之遇到干旱嚴(yán)重或者氣溫較低時泌蜜較少甚至可能不泌蜜。
四、蜂蜜產(chǎn)量
百里香的流蜜期相對比較長，流蜜也比較穩(wěn)定，一個花期每個生產(chǎn)群可以產(chǎn)蜜約20~30斤，豐產(chǎn)時每群蜂的產(chǎn)蜜量可以達(dá)到50斤以上，特別是流蜜期濕度較大并且氣溫較高時容易獲得高產(chǎn)，但是遇到花期特別干旱或者氣溫較低的年份則可能會減產(chǎn)。
