一、百香果怎么保存時(shí)間長(zhǎng)
1、百香果是典型的呼吸型水果，選擇常溫保存的話，直接把百香果放在干燥通風(fēng)的環(huán)境下，這種方法一般只能保存一周左右。這時(shí)，百香果的外皮雖然有點(diǎn)干燥、皺巴巴的，但里面的果肉和果汁沒(méi)有受到太大影響，還處于新鮮的階段。
2、如果想延長(zhǎng)百香果的保存期限，可以用保鮮膜一個(gè)一個(gè)地包好百香果，然后把它們綁好放在冰箱里保鮮和冷藏，然后哪天想吃的時(shí)候再取出來(lái)解凍它們即可。但是，這種方法雖然可以確保百香果長(zhǎng)期內(nèi)不壞，但是水果的口感會(huì)稍稍變差。
3、如果想更長(zhǎng)時(shí)間的保存百香果的風(fēng)味，可以把它加工成各種各樣的食物，比如將百香果的果汁放入冰淇淋模具中，冷凍成冰棒，想吃的時(shí)候可以從冰箱里取出一只，這樣可以保存一年以上；也可以把百香果做成百香果醬，同樣也可以長(zhǎng)期保存。
二、百香果怎么吃最簡(jiǎn)單
1、鮮食：切開(kāi)百香果，用調(diào)羹挖瓤包直接食用，籽可以食用，高級(jí)蛋白、高級(jí)脂肪含量豐富。
2、果汁：切開(kāi)百香果，用勺子把果肉舀到杯子里，加水、少許白糖、蜂蜜等調(diào)整甜度攪拌即可。
3、泡茶：把水果分成兩部分，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。
4、高湯：洗干凈果子后放入高湯，可以提鮮湯的味道，使高湯的口感更好。
三、吃百香果有什么好處
1、消炎排毒：百香果含有多種維生素，可降低血脂、預(yù)防動(dòng)脈硬化、降低血壓，可以抑制有害微生物在消化道上的生長(zhǎng)，兩者結(jié)合對(duì)排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體營(yíng)養(yǎng)吸收功能有顯著作用，對(duì)結(jié)腸炎、胃腸炎、痔瘡有特殊去除作用。
2、增強(qiáng)免疫力：百香果含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質(zhì)等上百種對(duì)人體非常有益的元素，而且口感和香味都很美，可以增強(qiáng)人體的抵抗力，提高免疫力，特別是孩子和孕婦吃對(duì)身體的發(fā)育和成長(zhǎng)非常有幫助。
3、美容養(yǎng)顏：百香果不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且能夠給人飽腹感，所以減少其他高熱量食物的攝取，有助于改善人體的營(yíng)養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu)，特別是其中含有的VVC等具有美容養(yǎng)顏、抗衰老的作用。
4、減肥瘦身：百香果可增加胃部的飽腹感，減少余熱攝取，還可以吸附膽固醇和膽汁等有機(jī)分子，抑制人體對(duì)脂肪的吸收。因此，長(zhǎng)期食用有助于改善人體營(yíng)養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu)，降低體內(nèi)脂肪，塑造健康美麗的體型。
