薺十字花科薺屬一年生或二年生草本植物，生長在山坡、田邊及路旁，野生，偶有栽培。中國各省區(qū)均有分布，全世界溫帶地區(qū)廣泛分布。那么野生薺菜多少錢一斤？一畝地能產多少斤？什么時候播種采收最好呢？下面為大家整理高產栽培技術如下：
薺菜多少錢一斤
野生薺菜多少錢一斤？
據薺菜價格網統(tǒng)計：薺菜價格如下
徐州農副產品中心批發(fā)市場-薺菜價格：3.10元/公斤
蘇州市南環(huán)橋市場發(fā)展有限公司-薺菜價格：4.00元/公斤
天惠超市-薺菜價格：9.60元/公斤(持平)
無錫朝陽股份有限公司農產品批發(fā)市場-薺菜價格：2.46元/公斤(下跌12.1%)
薺菜一畝能產多少斤
這個看你的地是否好，這個薺菜的產量不是很高，因為要必須嫩的才有市場，要嫩的就要提前收小苗，這樣就影響產量，一般蔬菜批發(fā)市場就可以批發(fā)，還有各城市的早市市場上什么的有些市民比較喜歡吃野菜的。
栽培技術種植季節(jié)
薺菜在長江流域可春、夏、秋3季栽培，春季栽培在2月下旬至翌年4月下旬播種，夏季栽培在7月上旬至8月下旬播種，秋季栽培在9月上旬至10月上旬播種，如利用塑料大棚栽培，可于10月上旬至翌年2月上旬隨時播種。
選地整地
種植地選擇排水良好、肥沃、雜草少的地塊，避免連作。播前施腐熟有機肥22.5-30.0t/hm2，淺翻、耙細，做成平畦。
田間管理
⑴澆水：薺菜種子細小，易受土壤水分影響。在出苗前，一定要注意澆水保濕，澆水時間以早晨露水未干時比較好，澆水要掌握“輕澆、勤澆”的原則，不能一次澆透，每隔1-2天澆一次。
⑵除草：薺菜植株矮小，往往雜草叢生，化學除草困難，影響薺菜品質，故管理中應經常中耕拔草，做到拔早、拔小、拔了，勿待草大壓苗。
⑶施肥：一般秋播后3-4天出苗-春播后6-15天出苗。當苗有2片真葉時，進行第1次追肥，施0.3%尿素液15t/hm2，第2次追肥于收獲前7-10天進行。以后每收獲1次追肥1次，施肥濃度可適當提高。秋播薺菜的采收期較長，可追肥4次，每次施肥量同春播薺菜。[4]
采收管理
薺菜是分次采收的，每次采收時應采大留小，采留植株要均勻適當，早秋播種薺菜，在真葉10-13片時即可采收，約9月上旬供應市場，從播種到采收為30-35天，以后分期收獲4-5次，至翌年3月下旬采收結束，10月上旬播種的秋薺菜，隨著氣溫逐步降低，生長變得緩慢，45-60天后才采收，以后可繼續(xù)采收2次，2月下旬播種的春薺菜，4月上旬采收供應市場，而4月下旬播種的，5月下旬采收，春播薺菜一般采收1-2次。
