一、草魚的形態(tài)特征
草魚是鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬的唯一種，也被稱為白鯇、草根魚、厚魚。體略呈圓筒形，頭部扁平，尾部側(cè)扁?？谑腔⌒蔚?，無須。上頜略長于下頜。身體呈淺茶黃色，背部呈青灰色，腹部灰白，胸、腹鰭略灰黃，其他各鰭淺灰色身體較長，腹部無棱。頭部平扁，尾部側(cè)扁。下咽齒二行，側(cè)扁，呈梳狀，齒側(cè)有橫溝紋。背鰭和臀鰭沒有硬刺，背鰭和腹鰭相對。
二、青魚的外部特征
青魚體長，略呈圓筒形，腹部平圓，無腹棱。尾部稍側(cè)扁。吻鈍，但比草魚尖突。上頜骨后端伸到眼前緣下方。眼間距約為眼徑的3.5倍。鰓耙15~21個，短小，乳突狀。咽牙一行，4⑸/5⑷，左右一般不對稱，齒面寬，臼狀。鱗片大，圓形。側(cè)線鱗39~45。體青黑色，背部更深。各鰭灰黑色，偶鰭特別深。背鰭軟條7~9枚，臀鰭軟條8~10枚，體長達145厘米。
三、草魚和青魚主要區(qū)別
1、顏色區(qū)分：草魚體色淡黃，鱗片清晰；青魚體和鰭是灰黑色。
2、頭部區(qū)分：草魚嘴巴圓弧，鱗片明顯；青魚鱗片不明顯，頭尖。
3、身體大?。阂话銇碚f，生長周期青魚比草魚大。
4、價格區(qū)分：一般來說，青魚的價格比草魚高。
5、飲食習(xí)性：草魚一般生活在水的中層，主要吃水生植物的莖和葉；青魚生活在水的下層，主要吃螺、蚌等水底動物。
