一、李子樹的生長環(huán)境
1、李子樹對氣候的適應性強，對土壤只要土層較深，有一定的肥力，任何土質都可以栽培，對空氣和土壤濕度要求高，不耐積水，果園排水不良，會導致爛根，生長不良，容易發(fā)生各種病害，宜選擇土質疏松、土壤透氣和排水良好，土層深和地下水位較低的地方建園。
二、李子樹的嫁接時間
李子樹嫁接最好在7月左右為宜，嫁接前7-10天，選擇生長旺盛的外圍枝摘心，促進接穗提早成熟，除嫁接時選用飽滿芽外，嫁接部位應在地面5-8厘米處，有利于嫁接芽早期萌發(fā)。
三、李子樹的品種選擇
1、砧木選擇
砧木選擇矮化砧木，與嫁接品種具有較強的親和力，宜選用果色鮮艷、豐產、生長勢頭稍弱的品種。
2、嫁接品種
李子品種豐富，中國傳統(tǒng)的優(yōu)良品種有“夫人李、嘉慶李、攜李、紅香李、玉黃李、密李、五月李”等，目前在生產中推廣應用的國產和引進的國外李子品種主要有大石早生、日本李王、密思李、玫瑰皇后、黑寶石、美國大李、昌樂牛心李、先鋒李等。
四、李子樹的嫁接技術
1、砧木處理
將野生桃、李、櫻桃等樹樁移植成活后離地面6-10厘米處（也可以根據(jù)樹的形狀）剪斷或鋸斷作為砧木。
2、接穗處理
選用發(fā)育充實的1年生、粗壯芽飽滿無蟲害的半木質化枝條作穗條，取段長7厘米左右，留5-7個芽作為接穗，采集好的接穗用濕布包好隨取隨用。
3、方式選擇
一般在砧木芽萌動前或開始萌動而未展葉時進行，常用劈接法，主要是適用于較粗的砧木，此方法易掌握，接口愈合快而牢固，成活率高。
4、嫁接方法
在嫁接的前一天砧木澆一次水，接時把砧木切面用刀削平再用嫁接刀或刀片直劈長約3厘米左右的劈口，把采好接穗下端也削成一側稍厚另一側薄長約3厘米的楔形削面，只留2～3個芽。后將接穗稍厚的邊朝外薄面朝里播入劈口、形成層對準，用寬塑料條綁緊包嚴。對接穗上端剪口用塑料薄膜綁實，防止水份蒸發(fā)和蟲害。如干澡、風大天氣，必須用透明的塑料袋，里面再放吸足水的小棉球后，把自接口以上部分罩住并把袋口扎緊。
5、接后管理
一般剪砧比折砧萌發(fā)早。但夏季剪砧一定要離接芽3-5厘米處剪斷，砧木上留幾片葉，待接芽萌發(fā)后再在接芽上1厘米處剪砧。剪砧后應及時抹芽，把砧木上所發(fā)的芽全部抹除，只留嫁接芽。苗木后期應適時澆水，9月底嫁接芽長到70-100厘米時全部摘心，并停止?jié)菜?，促進苗木加粗生長，使其老熟，以提高苗木的越冬能力。
