一、獼猴桃樹(shù)幾年結(jié)果
獼猴桃是雌雄異株的大型落葉木質(zhì)藤本植物，一般需要5年的時(shí)間才能結(jié)果。如果管理得當(dāng)?shù)脑?，可以提前?年結(jié)果。所謂的管理得當(dāng)就是每年肥料都跟的上。當(dāng)然，施肥要記住薄肥多施，不要一次追加肥料，以免造成肥害而燒死植物。
二、獼猴桃的成熟時(shí)間
獼猴桃花期為6月，果熟期為8~10月。漿果蛋形成圓形，橫截面半徑約3厘米，黃棕色有分支的柔軟毛，成熟的果實(shí)大小與鴨蛋一樣，深棕色有毛的表皮一般不吃，其中有明亮的綠色果肉和黑色種子，果皮復(fù)蓋毛，像獼猴一樣得名。
三、獼猴桃的生長(zhǎng)環(huán)境
1、氣候：獼猴桃是陽(yáng)性樹(shù)種，耐半陰，喜歡陰涼潮濕的環(huán)境，怕干旱、濕氣、風(fēng)。耐寒，不耐早春晚霜。氣候溫和，光線充足，雨量充足，生長(zhǎng)季節(jié)降水均勻，空氣濕度大，早晚霜害和凍害少的地區(qū)，一般可種植800~1800米，海拔1000~1600米比較合適。
2、土壤：獼猴桃生長(zhǎng)土壤深厚肥沃，透氣性好，地下水位不超過(guò)1米，有機(jī)質(zhì)含量高，PH值5.5~6.5微酸砂質(zhì)土壤優(yōu)選，強(qiáng)酸或堿性土壤改良后栽培。
3、光照：獼猴桃喜光怕曬，野生植物幾乎生長(zhǎng)在陰坡、半陰坡和河畔，有利用散光的能力，在大樹(shù)上纏繞生長(zhǎng)也沒(méi)有問(wèn)題，但不能過(guò)度隱藏。光照不足的話，樹(shù)枝就會(huì)枯死，喜歡陽(yáng)光，但怕高溫。
4、溫度：溫度是限制獼猴桃分布和生長(zhǎng)發(fā)育的主要因素，各有適當(dāng)?shù)臏囟确秶?，超過(guò)該范圍生長(zhǎng)不良或無(wú)法生存。獼猴桃大多要求溫暖濕潤(rùn)的氣候，即亞熱帶或溫帶濕潤(rùn)半濕潤(rùn)的氣候。
5、施肥：獼猴桃喜歡肥料，怕燒。一旦缺乏無(wú)機(jī)化、小葉、停止生長(zhǎng)等現(xiàn)象，所以獼猴桃對(duì)肥料敏感，但肉質(zhì)根系對(duì)土壤鹽分濃度也敏感（特別是持續(xù)高溫干旱），形成新的矛盾立體，在生產(chǎn)上要求少量多次施肥法。
6、水分：獼猴桃喜水怕濕，夏季葉面蒸騰作用非常旺盛，需水量比較大，6~8月土壤含水量應(yīng)保持在70%是理想的，獼猴桃根系為肉質(zhì)根，呼吸作用強(qiáng)，土壤氧含量多，即必要的土壤透氣性，因此根據(jù)土壤水、氣的消長(zhǎng)關(guān)系，不能澆太多水。
