菌類生長(zhǎng)環(huán)境比較廣泛，在水、空氣、土壤以至動(dòng)、植物的身體內(nèi)，它們均可生存，那人工種植菌類技術(shù)是什么？
當(dāng)溫度穩(wěn)定在12-24度時(shí)，準(zhǔn)備一些木屑、石膏、麩皮等配料混合成培養(yǎng)基，然后裝袋滅菌接種，最后放到培養(yǎng)室中培養(yǎng)，待40-60天時(shí)菌絲就長(zhǎng)出來(lái)了。接著準(zhǔn)備一塊栽培地，把長(zhǎng)出的菌絲按照合適距離栽到田畦中，最后做好水分、溫度等工作，待6-10月份時(shí)就出菇了。
