生活中很多人都喜歡吃糯米飯它香糯可口滋味誘人,糯米飯?jiān)谧龅臅r(shí)候可以搭配多種不同的食材,能讓做好以后的糯米飯具有不同的口感,那么懦米飯?jiān)趺醋鲎詈贸阅??一?huì)我會(huì)把糯米飯的制作方法寫出來分享給大家,大家看過以后就能明白。
糯米飯?jiān)趺醋龊贸?/strong>
1、糯米飯做成紅糖糯米飯最好吃,在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備紅棗10個(gè)紅糖適量,另外還要準(zhǔn)備200克糯米和一大把葡萄干,把準(zhǔn)備好的紅棗和葡萄干提前用清水洗凈,再準(zhǔn)備一個(gè)大點(diǎn)的碗,然后把吸好的紅棗和葡萄干放在大碗中,隨后放入一層糯米,繼續(xù)放一層葡萄干,然后放一層糯米,再放一次紅糖,如此交替放入。
2、最后放入適量的水,在蒸鍋中放入適量水,放上蒸屜,把裝有糯米的碗放入到蒸屜上,蓋好保鮮膜,然后再蓋上鍋蓋,加熱煮開,繼續(xù)蒸半小時(shí)左右,蒸好以后關(guān)火,10分鐘以后打開鍋蓋把里面蒸好的糯米飯取出直接扣在盤子中,這是色澤紅潤(rùn)的糯米飯,就已經(jīng)蒸好,溫度適宜后可以直接吃它香甜誘人特別好吃。
糯米飯的制作方法
1、糯米飯?jiān)谧龅臅r(shí)候需要準(zhǔn)備糯米200克,香菇78朵,另外還要準(zhǔn)備一小把心下玉米粒和一根火腿,適量玉米油,以及生抽蠔油和食用鹽以及雞精等調(diào)味料,把準(zhǔn)備好的糯米淘洗干凈以后,用清水浸泡5~6小時(shí),準(zhǔn)備好的香菇洗凈以后,切成小丁,再把火腿去皮兒以后也切成小丁。
2、泡好以后的糯米,放入的準(zhǔn)備好的電飯煲中,放入切好的香菇火腿,在放入玉米粒和準(zhǔn)備好的玉米油,隨后放入生抽蠔油,食用鹽以及雞精調(diào)勻,放入適量清水,接通電源后讓電飯煲工作,等電飯煲結(jié)束工作后切斷電源,十幾分鐘以后打開電飯煲里面的糯米飯就能蒸好,調(diào)勻以后出鍋就能直接吃。
上面為大家介紹了糯米飯的常見制作方法,能讓大家知道糯米飯?jiān)趺醋鲎詈贸?,今后大家在想吃糯米飯時(shí),就可自己動(dòng)手按上面,介紹的正確方法去做,相信大家都能做出色香味俱全的美味糯米飯。