金針菇是下火鍋時非常受歡迎的食材,營養(yǎng)價值高,各地都有栽種。那培育優(yōu)質(zhì)金針菇需要氧氣還是二氧化碳?
培育優(yōu)質(zhì)金針菇需要氧氣。金針菇為好氣性真菌,在催蕾期和子實(shí)體生長前期需要消耗大量的氧氣,菌蓋才能更好地發(fā)育伸展。當(dāng)空氣中二氧化碳濃度大于1%時,菌蓋就會基本停滯發(fā)育。
金針菇是下火鍋時非常受歡迎的食材,營養(yǎng)價值高,各地都有栽種。那培育優(yōu)質(zhì)金針菇需要氧氣還是二氧化碳?
培育優(yōu)質(zhì)金針菇需要氧氣。金針菇為好氣性真菌,在催蕾期和子實(shí)體生長前期需要消耗大量的氧氣,菌蓋才能更好地發(fā)育伸展。當(dāng)空氣中二氧化碳濃度大于1%時,菌蓋就會基本停滯發(fā)育。