沾化冬棗在溫室比露地成熟早20-30天。溫室內(nèi)溫差大，果實(shí)色澤鮮艷，病蟲害較輕。解決了晚熟期雨水多、果實(shí)開裂嚴(yán)重的問題。下面就帶大家了解一下浙江義烏沾化冬棗矮化密植栽培技術(shù)。
防雨棚
厚度為0.12mm的耐老化防霧聚乙烯農(nóng)膜，熱鍍鋅鋼管溫室，單柱寬8m，路肩高3.5m，屋頂高5m，溫室長40m，將于2月中旬關(guān)閉。這種防雨措施不僅解決了梅雨期雨水對果實(shí)的不利影響，而且解決了成熟期果實(shí)開裂的問題。溫室除了避雨外，還便于生產(chǎn)管理和操作，還能起到較好的保溫作用。如果早春覆蓋，可以促進(jìn)早開花、早營銷。溫室的缺點(diǎn)是建造溫室的成本在70元/m2以上，如果配備外遮陽，需要增加50元/m2以上。從農(nóng)藝實(shí)踐來看，浙中冬棗設(shè)施栽培的主要目的是避雨。為了節(jié)約成本，簡易雨棚基本可以滿足冬棗的生長需要。
樹木管理
2.1種植
可在深秋或早春種植，尤其是深秋。由于氣溫較高，根系處于活躍期，樹木活力恢復(fù)較快。為了保持土壤濕潤，提高成活率，應(yīng)徹底澆灌生根水。沾化冬棗園一般位于平地上，間距2m× 3M，最好是南北方向。為了促進(jìn)棗樹的早產(chǎn)，本試驗(yàn)采用密植法，株行距為1.5m× 0米，每667平方米220株。
2.2路拱控制
考慮到棚頂高度和采摘方便，樹高宜控制在2m左右。由于密度為1.5米的株距，如果兩棵樹之間的樹枝很近或交叉，隨時(shí)可以砍掉。
2.3樹木修剪
對無承力、低承力的枝條進(jìn)行修剪，對交叉枝、過密枝、細(xì)弱枝進(jìn)行疏通，對死枝、病蟲枝進(jìn)行鋸切，鋸平，涂抹防護(hù)膏，避免傷口感染。為了培育結(jié)實(shí)枝群，從主干枝上剪下1～2年生枝，按空間大小留作，一般留4～6個(gè)二級(jí)枝。
2.4水果保鮮
冬棗樹生長旺盛，采取噴施生長調(diào)節(jié)劑和環(huán)剝兩種措施。環(huán)剝可促進(jìn)坐果和幼果發(fā)育，減少落花落果。用樹干代替主枝進(jìn)行環(huán)剝，增加了勞動(dòng)強(qiáng)度，但避免了因環(huán)剝不當(dāng)造成的全株死亡。環(huán)剝寬度宜為1.0～1.5cm，深至木質(zhì)部，但不損傷木質(zhì)部。剩余的韌皮部組織應(yīng)用干凈的布擦拭干凈。環(huán)剝后5d噴施0.01%赤霉素，7d噴施2次0.1%硼肥。噴灑赤霉素10天后，如果樹還長滿了，就需要進(jìn)行第二次環(huán)剝。
2.5疏果
根據(jù)樹勢和結(jié)果量，一枝留棗5株，一株留棗2株，一株留棗3株，單株產(chǎn)量控制在7kg左右。
棗園施肥
全年施肥3次，基肥1次，速效肥2次。從10月中旬到12月下旬，基肥宜早施，不宜晚施。為提高肥效，采用溝施，溝深20cm左右。基肥用量取決于樹木活力、肥料性質(zhì)和土壤。一般15kg有機(jī)肥（n+P2O5+K2O≥ 5.0%，有機(jī)質(zhì)≥ 45.0%）適用于每個(gè)工廠。
“清明”后6月底至7月初，在水肥一體化系統(tǒng)中大量施用水溶性元素肥料（14-6-40+te高鉀型），第一次施用量25kg/667m2，第二次施用量10kg/667m2。土壤用水浸泡10分鐘，然后噴灑30分鐘。
蟲害防治
冬棗主要病蟲害有尺蠖、紅蜘蛛、盲蝽、癭蚊、芽象甲、灰霉病和棗銹病。
4.1關(guān)閉花園
切斷病蟲害樹枝和樹上枯枝，清理焚燒園內(nèi)雜草、樹下枯枝落葉和殘果，減少越冬蟲源。清明節(jié)前后，棗樹上噴施硫磺混合物。
4.2生化控制
4月下旬棗樹長小葉時(shí)，噴灑擬除蟲菊酯、吡嗪+多菌靈、鏈霉素、代森錳鋅等農(nóng)藥，每年選用1種殺蟲殺菌農(nóng)藥防治棗癭蚊和灰霉病。5月上旬和中旬，棗樹開花1/3時(shí)，噴施苦參堿防治綠盲蝽。在5月下旬棗果長至花生粒大小時(shí)，采用阿維菌素+代森錳鋅混合噴施防治果樹蛀蟲和病害。6月下旬，為防治蜘蛛螨的暴發(fā)，用吡哆酮等殺菌劑防治病蟲害。此外，為防治天牛等蛀蟲的發(fā)生，5月下旬至6月中旬，對離地50厘米以下的棗樹樹干噴綠威利。
牧草栽培
果園里種草，每年初冬播種黃芪種子?；▓@里的雜草一年修剪兩次，沒有使用任何除草劑。
以上是基金項(xiàng)目浙江義烏矮化種植設(shè)施沾化冬棗栽培技術(shù)的全部內(nèi)容。
