白玉春蘿卜一般指春白玉蘿卜，是蘿卜的一個品種，根部全白，長圓筒形，質(zhì)脆，味甜。它很受百姓的喜歡，是煲湯的好材料。各地均有栽培，那么白玉春蘿卜該如何栽培？如何種植能使它高產(chǎn)呢？
栽培技術(shù)
（1） 白玉春蘿卜具有葉片少、直立、抗抽薹、抗晚糠核、抗霜霉病等特點。根白色，長圓柱形，長22-40厘米，直徑6-10厘米，重1公斤。VC和糖含量高，風(fēng)味好，口感好。生長期60天。春夏兩季均可栽培。
（2） 適時播種，春耕，露地地膜覆蓋栽培，實行排期播種，4月7日播種，然后按順序計劃每5-7天播種一次，4月20日播種，每穴播種1-2粒，每畝播種1萬株，播種后覆蓋0.5cm厚的細(xì)土，再覆蓋地膜。夏季不覆膜栽培，壟高15厘米。6月20日開始播種，按訂貨計劃每5-7天播種一次。7月5日播種結(jié)束，播種方式和密度與以前相同。
（3） 大田管理下春季種植的白榆蘿卜幼苗，播種后4-5天出苗，出苗后及時破膜引種。當(dāng)幼苗長到2-3片葉子時，間苗、淺耕、除草，提高土壤溫度。播種20天后，蘿卜肉質(zhì)根開始膨大。這時，用泥塊壓斷膜，防止膜頂起。一般來說，春季不必給蘿卜澆水，只能在邊疆地區(qū)澆水。蘿卜肉質(zhì)根膨大期需水量大，可根據(jù)土壤水分進(jìn)行灌溉。灌水時間為晴天中午，灌水后2小時將蘿卜排干。對于夏季種植的白榆蘿卜，當(dāng)幼苗長到2-3片葉子時，將長期處于高溫雨季。要注意耕作、除草、培土，雨后要及時排水。
（4） 春蘿卜5月下旬至6月上旬收獲，夏蘿卜8月下旬至9月上旬收獲。肉質(zhì)根逐漸成熟后，應(yīng)及時分批收割上市，防止因逾期收割而造成裂根、黑根、爛根，影響商品質(zhì)量。收割時，留70厘米葉柄，剪下綠色的流蘇，洗凈晾干，然后包裝運輸銷售。
施肥技術(shù)
有機肥底施，追肥合理；以復(fù)混肥料為主，單元素肥料為輔；為保持土壤肥力平衡，應(yīng)進(jìn)行配方施肥。
（1） 白玉蘿卜有長長的肉質(zhì)根。播種前要充分整地，松土，保證耕層30厘米以上。春耕方面，去年秋季每畝休耕地施用農(nóng)家肥3000公斤、有機肥2000公斤、三元復(fù)合肥30公斤。在夏季，第一種作物是菠菜、早熟卷心菜或大田作物小麥。一是清理土地，徹底清除前茬作物的病葉、殘株，再施優(yōu)質(zhì)有機肥5000公斤、三元復(fù)合肥30公斤。
（2） 及時穿衣。隨著肉質(zhì)根的膨大，適時追肥澆水，可保證蘿卜對肥料和水分的需求。播種后30d進(jìn)行追肥。追肥時，用25kg復(fù)合肥灌根成0.5%的液肥。當(dāng)土壤含水量較高時，應(yīng)在距蘿卜根部10厘米的穴中施用5%尿素和0.3% - 0. 5%磷酸二氫鉀，輔以葉面追肥。
病蟲害防治
堅持“預(yù)防為主、綜合治理”的植保方針，堅持“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主、化學(xué)防治為輔”的無害化防治原則。限制在綠色食品標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)使用農(nóng)藥，禁止使用高毒性、高殘留、高生物蓄積性、高三（致畸、致癌、致突變）農(nóng)藥及其混合物。
主要病害有軟腐病、黑腐病和病毒病。春季主要控制蚜蟲和美洲斑潛蠅，夏季主要控制菜粉蝶和夜蛾科。
