現(xiàn)在很多的農(nóng)戶在養(yǎng)殖麻鴨和土鴨，目前在市場上的需求也非常大。那么麻鴨和土鴨的區(qū)別是什么？
麻鴨大多為野生鴨，土鴨則多是家養(yǎng)的鴨；麻鴨是源自斑嘴鴨的家鴨品種，土鴨是經(jīng)過人工馴化和飼養(yǎng)的鴨，屬于家禽的一種；土鴨多食用或用其羽毛充當(dāng)羽絨，不少還能用于表演、觀賞或者當(dāng)寵物，而麻鴨味道鮮嫩，經(jīng)常被用來做鹽水鴨、醬鴨和鹵鴨，且擁有極高的營養(yǎng)價值。
