桂圓樹一般3-4年結(jié)果。桂圓定植后，經(jīng)過3-4年的正常栽培管理，已基本形成了早結(jié)豐產(chǎn)的樹冠和發(fā)達的根系，具備了開花結(jié)果的營養(yǎng)物質(zhì)條件，開始進入低齡結(jié)果階段。種植4-5年后便進入豐產(chǎn)期，維持時間長達20-30年。
一、桂圓的功效與作用
1、增強記憶：龍眼肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機酸、粗纖維及多種維生素、礦物質(zhì)等，除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶、消除疲勞。
2、安神定志：桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
3、益氣補血：桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。
4、安胎作用：桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利，具有安胎作用。
5、減緩衰老：桂圓夠能降低脂肪抑制脂質(zhì)過氧化和提高抗氧化酶活性，對與衰老過程有密切關(guān)系的黃素蛋白有較強的抑制作用，還可增加冠狀動脈血流量。
6、增強免疫：桂圓含有的某些成分能提高機體免疫功能、抑制腫瘤細胞、降血脂、增加冠狀動脈血流量、增強機體素質(zhì)等作用。
7、滋養(yǎng)補益：桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素，有良好的滋養(yǎng)補益作用，可用于治療病后體弱或腦力衰退。
二、桂圓的適宜人群
1、桂圓適宜神經(jīng)性或貧血性或思慮過度所引起的心跳心慌、頭暈失眠者食用。
2、桂圓適宜大腦神經(jīng)衰弱、健忘和記憶力低下者食用。
3、桂圓適宜年老氣血不足、產(chǎn)后婦女體虛乏力、營養(yǎng)不良引起的貧血患者食用。
4、桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期適當吃些桂圓有利健康。
