首先是整地建園,選擇避風向陽、土質(zhì)疏松、土壤濕潤不宜積水的地塊建園。接著就是選種苗,要選強健無病害的。種苗選好以后就可以進行移栽了,移栽時可下基肥,待新苗長至50厘米時要上肥。然后就是日常管理,包括澆水、施肥、摘芽、支架、修剪、采收等工作。如想了解更多覆盆子種植技術(shù),可查看全文。
一、覆盆子種植技術(shù)
1、建園
選擇避風向陽、土質(zhì)疏松、有機質(zhì)含量高,土壤濕潤不宜積水的地塊建園,建園前應深耕平整,施農(nóng)家肥2000~4000千克/畝。栽植方式以帶狀法,行距2米,株距0.4~0.8米。植穴規(guī)格30×30×30厘米,栽苗時注意保護基生芽不受損傷。栽后及時平茬,留茬20厘米左右,每穴栽2~3株,達到早日豐產(chǎn)的目的。
2、整地
覆盆子種植時選土層深厚、肥沃疏松、排水良好的微酸性緩坡地,深翻整地,按株行距50厘米×100厘米或100厘米×100厘米移栽,移栽前施足基肥,施農(nóng)家肥每株3~5千克。
3、栽植時間
在皖南區(qū)域栽植時刻以每年的10月下旬(寒露今后)至12月上旬和早春的2月下旬~3月上旬。在植株開端進入休眠期時,進行苗木移栽,成活率達95%以上,華南區(qū)域3月左右土壤開端凍結(jié),氣溫、土溫逐步升高,苗木由萌芽期開端進入成長期。
4、栽植辦法
移栽時選用苗木成長強健、苗徑0.8cm以上、根系完整,長度達15cm以上的根蘗苗培養(yǎng)。苗木宜隨起隨栽,及時做好根部保濕防凍辦法。外地運來的苗木,因在長途運輸中失水較多,栽前最好將苗木根系在水中浸泡1~2s,使根系吸足水分再栽植。栽植宜淺不宜深,栽后培土,在距地上30~50cm處剪砧,并澆1遍定根水。如遇苗木根系欠好的每穴可培養(yǎng)2株,以保證成活率。移栽時可下基肥,待新苗長至50㎝時(大概在4月中下旬時)要上肥。在田間栽植的要起畦,做好排水作業(yè),防止積水。
1、日常管理
(1)肥水
覆盆子的生長期間結(jié)合松土除草,每年施追肥2~3次,氮肥為主,適量搭配磷鉀肥。在3月施苗肥,4月施花肥,11月施越冬肥,每畝施人糞尿1500~2000千克,夏秋干旱時注意澆水。每年5~6月,8~9月兩次中耕除草,減少雜草對養(yǎng)分、水分的消耗,以促進覆盆子的樹體的健壯生長。
(2)摘芽
覆盆子在4~5月新枝發(fā)生側(cè)枝時,摘去頂芽促進側(cè)枝生長,同時對側(cè)枝摘心,促使其發(fā)生二次側(cè)枝,枝多葉則茂,增加翌年結(jié)果母枝,增加產(chǎn)量。結(jié)果期要在每一植株旁立支柱,防止倒伏。
(3)支架
覆盆子枝條柔軟,常易下垂到地面,或遇風易倒伏,影響產(chǎn)量和質(zhì)量。因而在園地中架設支架,將兩年生枝條綁于架上,使枝條受光均勻,保持園內(nèi)良好的通透性。
(4)修剪
春季應及時剪除二年枝頂端干枯部分,促使留下的枝條發(fā)出強壯的結(jié)果枝。疏去基部過密和有病蟲病蟲枝,每株留7~8個二年生枝,保留合理密度,利于通風透光,保證高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)。在采果后剪除二年生枝,疏去枝蘗和過密的基生枝,以控制園內(nèi)的總枝量。
(5)采收
覆盆子的采收時間為5月中旬至6月上旬,此時果實已充分發(fā)育且呈現(xiàn)綠色,尚未轉(zhuǎn)紅成熟,采收分批進行,采下后,除去梗、葉、花托和其它雜質(zhì),然后倒入沸水燙2~3分鐘再撈出,隨后攤曬或烘干。成品以粒完整、堅實色黃綠、味酸、無梗葉屑者為佳。
覆盆子作為新型水果上市市場需求特別大,可以說是一種非常有發(fā)展前途的水果。