芹菜是一種半耐寒的蔬菜，適宜的發(fā)芽溫度為15～20℃，30℃以上不易發(fā)芽，播種后，要放在陽光充足的地方，半個月即可發(fā)芽，幼苗生長期為2個月，外葉生長期為1個月，心葉肥大的生長期為2個月。大家養(yǎng)殖芹菜的時候需要注意什么呢？一起來看看吧。
芹菜早春抽薹怎么辦
一是提前選擇冬性強、不易抽薹的固體秸稈品種。
二是采用新的、飽滿的種子。該種種子生長勢強，生長旺盛，早期抽薹輕。
三是采取一切有效措施，避免8℃以下低溫℃ 到10℃ 在冬天和春天。溫度應(yīng)該在8度以上℃～ 12℃ 晚上15點℃～ 20℃ 白天避免春化。
四是加強生育期水肥管理，保證其正常生長發(fā)育，促進營養(yǎng)生長旺盛，抑制生殖生長。要防止干旱、少施肥、蹲苗等環(huán)境條件。
第五，在加強管理的前提下，要及時噴灑生長激素，生長高峰期每7-10天噴一次，連續(xù)噴2-3次，即920次，促進營養(yǎng)生長，抑制抽薹開花。
六是宜早收，不收時抽薹植株老。
芹菜發(fā)生抽薹原因
(1) 幼苗通過春化階段
當芹菜幼苗有2-4片葉子后，遇到10'C以下的低溫，而且低溫天氣持續(xù)10-15天，芹菜的幼苗就會通過春化階段，在此后芹菜再遇到長時間日照以及高溫條件，植株就會抽薹開花。幼苗處于低溫的時間越長，抽薹率就越高。
(2)品種及種子問題
種植戶在選用種子時，如果選用冬性弱的品種，或選用陳舊種子，或不飽滿的種子都有可能會出現(xiàn)抽薹現(xiàn)象。
(3) 管理不善
種植戶在苗期管理時，如果蹲苗過度，或者水肥供應(yīng)不足，或者植株長勢過差，亦或者發(fā)生病蟲草害危害等，均會加重芹菜植株抽薹。
