所謂紅薯就是地瓜，紅薯葉就是地瓜葉。地瓜葉在南方是一種很受歡迎的蔬菜。地瓜葉的作用和功能是什么？它不僅可以降低血壓，還可以解毒，預(yù)防貧血，保護(hù)視力。
地瓜葉功效
1.降低血壓
地瓜葉中含有一定量的鉀，可以降低高血壓患者的血壓。
2.解毒
地瓜葉是綠色的，富含多種葉綠素，可以凈化血液，幫助人們排出血液中的垃圾和毒素，對(duì)健康非常有益。
3.預(yù)防貧血
對(duì)于貧血患者來說，地瓜葉中富含的各種維生素和鐵元素能有效補(bǔ)充人體內(nèi)的鐵元素，從而預(yù)防貧血。
4.促進(jìn)乳汁分泌
對(duì)于剛生過孩子的母親來說，她們還可以吃一些地瓜葉，地瓜葉含有豐富的類黃酮和其他物質(zhì)，可以促進(jìn)乳汁分泌。因此，地瓜葉的功效和功能對(duì)人們有很多好處。
地瓜葉的功能
1.通便
許多人有嚴(yán)重的憤怒，往往容易生氣，這將導(dǎo)致便秘。地瓜葉中含有一定的膳食纖維，能促進(jìn)人體胃腸道消化，緩解便秘。
2.保護(hù)視力
科學(xué)研究表明，地瓜葉富含維生素A，對(duì)人類視力有一定的保健作用。特別是對(duì)于那些長(zhǎng)時(shí)間坐在辦公室里的人，他們最好吃些地瓜葉來防止視力下降。
3.美容
地瓜葉所含抗氧化物質(zhì)是普通蔬菜的5~10倍。這種抗氧化物質(zhì)可以延緩人體的衰老速度，具有美容的功效。據(jù)推測(cè)，這是許多女性朋友非常追求的。你不妨多吃些地瓜葉。
4.緩解更年期
很多人到了更年期會(huì)變得非常易怒，情緒異常，做一些不可理解的事情。在此期間，你不妨吃一些地瓜葉，其中含有植物甾醇，可以調(diào)節(jié)體內(nèi)激素的分泌，從而緩解更年期的焦慮和易怒。
