螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)，具有一定的滋補性，很多人都喜歡把螃蟹買回來自己烹飪。那螃蟹需要用水養(yǎng)嗎？
需要用水養(yǎng)。對于澄陽湖大閘蟹、晶瑩蟹、紅星梭子蟹等淡水蟹來說，可以使用淡水養(yǎng)。因為它們本身就是生活在淡水中的，因此直接用河水或者湖水等淡水來養(yǎng)就可以。晾置過的自來水也可以用于養(yǎng)它們。但對于花蟹、青蟹、旭蟹等海水蟹來說，養(yǎng)殖是不能用淡水的，需要用海水。因為它們本身生活在海洋中，所以需要用海水來養(yǎng)。
