茄子爛果是夏季露地栽培和設施栽培的常見病害。腐爛的果實主要是由病害引起的，常發(fā)生在高溫、高濕、連作和不合理的農(nóng)業(yè)操作中。果實一旦發(fā)生腐爛，不僅影響產(chǎn)量，而且影響品質(zhì)，甚至失去食用價值。
引起果實腐爛的主要病害
1、灰霉病引起腐爛的水果。最初在果梗周圍出現(xiàn)褐水斑，膨大后呈深褐色，稍凹，表面有圓形或不規(guī)則的灰色霉變，果實變黑腐爛。
2、棉花枯萎病導致果實腐爛。感染的茄子果實最初被水浸泡，然后逐漸膨脹成黃褐色或深褐色。濕度高時，病果上密布白色羊毛狀菌絲體，果3、褐條病導致果實腐爛。受損的茄子果實上有許多深褐色斑點。當病斑擴大時，可以看到清晰的環(huán)形線。后來，病果腐爛或變硬。
4、炭疽病導致水果腐爛。破損的茄子果實呈長圓形或不規(guī)則形狀，逐漸擴展成同心環(huán)形斑點，上面有許多黑點，周圍有潮濕的變色圈。嚴重時，病斑縮小，肉變黑腐爛。
爛果綜合防治措施
1、嚴格的旋轉(zhuǎn)。茄子應避免與茄科、葫蘆科蔬菜連作。可與十字花科、豆科蔬菜輪作至少3年，重病區(qū)輪作時間應較長。種植時應采用高壟栽培，采用深溝高壟（約30cm）移栽。密度取決于品種和土壤肥力。下雨時要注意排水。當表面溫度超過35℃, 最好用涼水澆灌種植穴，以降低田間溫度。種植宜南北向，有利于通風透光。
2、選擇抗病品種，提倡稀植。不同品種間抗病性差異較大。種植抗病性強的品種可顯著減少果實腐爛的發(fā)生。露地栽培的茄子多為中晚熟品種，產(chǎn)量高、株高高高、生長不限、通氣性差、透光性差。實踐證明，種植密度大的地塊病害嚴重，種植密度大的地塊病害嚴重。因此，中晚熟品種的種植密度不宜超過每畝1000株。
3、做好種子和床土消毒工作。茄子種子可在55-60℃燙傷℃ 或在播種前用100-300倍甲醛溶液浸泡15-30分鐘；或用0.5-1%硫酸銅溶液浸種5-10分鐘，取出后用清水洗凈，促進發(fā)芽播種。對于床土，每平方米用50%福美雙可濕性粉劑6-8g，混合細土2kg制成藥土，撒1/3于床面，然后播種；播種后，剩下的2/3將被種子覆蓋。種植移栽前噴施25%甲霜靈750次是最重要的措施。
茄子爛果的應用方法
1、穴位敷貼。也就是說，種植茄子幼苗時，要用50%甲基托布汀或50%地酮1:100形成毒土，每畝穴溝施土75-100公斤。
2、是根系灌溉。茄子種植前，用25%甲霜靈500倍液或80%磷酸三乙酯鋁600倍液灌溉茄子根部。上述藥物均有內(nèi)吸收，殘留時間長。
3、蘸水果。該方法效果好，但工作量大。雨后立即將70%代森錳鋅600倍液和25%雷多米爾800倍液混合在一個玻璃廣口瓶中，茄子果實浸泡一次，具有很好的防病效果。
4、噴霧法。用75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或70%代森錳鋅400～500倍液，或64%消毒明礬500倍液噴，每7～10天噴一次，噴2～3次。用40%乙基磷酸鋁可濕性粉劑500倍液，或25%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液，或58%硝酸鋅可濕性粉劑500倍液，每7～10天噴施一次，噴施2～3次。用75%百菌清可濕性粉劑800次，或50%復梅可濕性粉劑800次液體噴霧，每7～10天噴一次，連續(xù)噴3～4次?；颐共【蓢?0%速效可濕性粉劑1000倍液，或50%耐克可濕性粉劑1000倍液，或40%多硫懸浮液500倍液，每7-10天噴一次，噴3-4次。上述藥物應在發(fā)病初期或發(fā)現(xiàn)中心病株時單獨或交替使用。
