空心菜是一種常見的葉菜類蔬菜,常被炒或冷拌。此外,它是一種廣泛種植的蔬菜。不少種植戶表示,在種植空心菜的過程中,莖基經(jīng)常發(fā)生膨大,對(duì)空心菜的品質(zhì)影響很大。那么,空心菜莖基腫大的原因是什么呢?如何有效預(yù)防?讓我們了解一下。
空心菜莖基膨大的原因
有人認(rèn)為空心菜莖基腫大是薊馬或病毒病引起的,但事實(shí)并非如此。主要由白銹引起??招牟税卒P病感染莖基或根后,會(huì)出現(xiàn)黃褐色畸形腫脹,比正常莖大1-2倍,形狀圓形不規(guī)則,還會(huì)出現(xiàn)白色皰疹。另外,莖葉的生長(zhǎng)能力會(huì)減弱,影響空心菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。
空心菜白銹病的防治
1、化學(xué)控制
發(fā)病時(shí)選用72%尿素、錳鋅可濕性粉劑800倍液、69%嗎啉、錳鋅可濕性粉劑和25%吡唑啉酮乳油1500倍液。發(fā)病前用25%氮內(nèi)酯混懸液1500~2000倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液預(yù)防。注意輪換用藥,嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔規(guī)定,控制農(nóng)藥殘留。
2、預(yù)防措施
選擇抗病品種,播前涂2.5%的氯苯那普利懸浮種衣劑,可有效防止種子傳病引起的病害;注意合理輪作,與非旋花科輪作2-3年,也與水稻輪作;空心菜更愛施肥,多施有機(jī)肥,前輕后重,收獲后施尿素或復(fù)合肥,葉面還可噴磷酸二氫鉀和油菜素內(nèi)酯,促進(jìn)莖葉早期生長(zhǎng),提高抗病性。
3、空心菜嫩莖腫能吃嗎
膨大的空心菜嫩莖可以吃。雖然該病是由真菌感染引起的,但與油茶的茶餅?。ú杼遥┫嗨?。吃飯沒問題。只是白菜嫩莖腫了,賣得不好,不受消費(fèi)者的喜愛。因此,為保護(hù)其種植效益,應(yīng)重視該病的防治。
空心菜白銹病在梅雨和臺(tái)風(fēng)季節(jié)易發(fā)病,在潮濕的環(huán)境中發(fā)病更為嚴(yán)重。因此,在種植空心菜時(shí),一定要做好白銹病的防治工作。