去年冬天以來，溫室栽培微辣椒市場一路樂觀。為此，本文對其種植技術作如下介紹。
育苗
辣椒中下部花芽在苗期已分化，培育壯苗對花芽分化質量和早花果期至關重要。在適宜的苗期溫度下，苗齡一般在35天左右，花蕾未開花時栽植。一般9-13片真葉。苗齡短不利于開花坐果。
整地施肥
1、辣椒類鉀肥、磷肥。磷肥應與有機肥配合施用，多施鉀肥。正常情況下，每畝使用重過磷酸鈣50公斤（含磷46%）。過量施用氮肥會導致葉片大、枝條嫩、生長過快，不利于開花、坐果和后期生長。果實會變成深綠色，膨脹緩慢。
2、冬暖大棚適宜9月下旬種植。
3、種植前后對土壤和種植穴進行消毒，及時防止根腐病和莖基腐病的發(fā)生。
管理
1、辣椒不耐旱、不耐澇。辣椒根系發(fā)達，生長旺盛。在開花和結果之前，不要過多地澆水或澆水，但要控制生長，防止過度生長和根脫膠。
2、辣椒的適宜生長溫度在15.5℃之間℃ 和35℃. 如果溫度過高或過低，都會影響正常的花果。棚內適宜的溫度應控制在18℃℃ 和28℃.
3、及時收獲門椒、辣椒，保證上部花期和坐果期正常。
4、產品中上部連續(xù)坐果能力強，果實大，產量高。坐果后應加強肥水管理。及時施用高氮、高鉀、高鈣和中微量元素肥料，保證中后期果實的產量和商品性（在大果期，N:P:k=18:5:22和鈣、鎂、鋅、鐵等微量元素肥料，等，每畝施30-50公斤（實用面積）。采摘辣椒時，辣椒不能空著，以防上部繁盛不結果。
建議
1、根腐病和莖基腐病是辣椒的重要病害。在辣椒種植中，應在穴內施用專用藥劑，以盡快防治。
2、噴施B9、氯喹、朱壯素、多效唑、烯效唑等化學生長調節(jié)劑時，如果時間和溫度控制不好，果實會變短、變彎、變暗，影響產量和品質，應慎用。
