紅燈籠椒。株型緊湊,葉深綠色,分枝多,果實(shí)扁圓,果實(shí)深綠色,成熟果實(shí)暗紅色,似燈籠,肉質(zhì)厚實(shí),略帶辛辣和甜味。主要用作生鮮食品和泡菜原料。
播種育苗管理
選擇背風(fēng)向陽(yáng)、土壤疏松、灌排方便、無(wú)茄科作物的菜地或肥力較好的地塊作為苗床。播種前深耕,并施用足夠的腐熟有機(jī)肥,1畝種植田需要10-15平方米的苗床。當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)播種時(shí)間在4月10日左右,在露地育苗時(shí),出苗慢,播種晚,收獲時(shí)間短。因此,可采用小拱棚育苗,3月中下旬至4月5日播種,5月上旬播種。播種前一天,用足夠的底水澆灌苗床。當(dāng)土壤濕度適宜時(shí),應(yīng)將土壤制備成1.2m寬的邊界。要求苗床內(nèi)的土、肥混合均勻,達(dá)到平整、細(xì)密標(biāo)準(zhǔn)后播種。播種前,將種子曬干一天左右,將種子浸泡在55℃左右,用熱水浸泡15分鐘,再用0.5%硫酸銅溶液和10%磷酸三鈉溶液浸泡10分鐘,取出洗凈,再浸泡3-4小時(shí)后播種。播種均勻,每平方米10克,每畝田100-150克。栽植后,用鐵鍬輕輕地鏟土,使種子和畦土蓋緊。覆蓋一層1厘米厚的土壤并覆蓋塑料薄膜。
在出苗前,保溫是促進(jìn)出苗的主要途徑。白天,大棚里的溫度保持在25-30℃, 到了晚上,保持在15℃以上. 出苗后,溫度應(yīng)控制在20-25℃白天,在晚上15℃以上 。如果夜間氣溫過(guò)低,應(yīng)在拱棚上覆蓋稻草保溫。晴天要防止高溫烤苗。當(dāng)溫度過(guò)高時(shí),應(yīng)及時(shí)揭膜通風(fēng)降溫。2%尿素和0。用2%磷酸二氫鉀溶液葉面追肥一次。如果河床土太干,應(yīng)噴15-20℃ 溫水。同時(shí),要進(jìn)行1-2次疏苗,對(duì)過(guò)密、過(guò)弱、過(guò)病的苗木,拔除雜草。用72.2%撲草胺700倍液防治蚜蟲(chóng),2.5%敵敵畏2000倍液防治蚜蟲(chóng)。
種植和田間管理
選用土層較深、排灌方便、土壤肥沃、上年未種植茄科作物的壤土或砂土。深度約30厘米。每畝施用5000-6000公斤有機(jī)肥和50公斤氮磷鉀復(fù)合肥作為基肥。邊界寬度為1.7 m,溝渠寬度為30-40 cm。要求邊緣表面平整,并用塑料薄膜覆蓋。5月上旬和中旬,在三葉一心的時(shí)候種植辣椒。播種前4-5小時(shí),苗床澆水一次,移栽時(shí)盡量攜土,減少根系損傷。每邊栽4行,單株,行距33cm× 40厘米,每畝4500株左右。種植應(yīng)在晴朗的下午或陰天進(jìn)行,移栽和澆水。種植口周?chē)猛练忾]。
種植紅燈籠椒后,如果辣椒不封苗,可以在塑料薄膜上覆蓋雜草,降低溫度,減少缺苗。遇高溫干旱,可在清晨或傍晚澆水。此外,田間雜草要及時(shí)清除,雨后要及時(shí)排水。在紅燈籠椒結(jié)果實(shí)之前,先看看幼苗,再加肥料。另外,葉面噴施0.3%尿素和0.3%磷酸二氫鉀,每10天一次,連續(xù)3-4次。紅燈籠椒進(jìn)入結(jié)實(shí)期后,應(yīng)及時(shí)清除第一層果實(shí)下部的老葉、病葉和黃葉。在盛果期,應(yīng)將過(guò)密葉片及枝下側(cè)枝去掉,以減少養(yǎng)分消耗,促進(jìn)通風(fēng)透光。
病蟲(chóng)害防治
(1) 疾病控制。根據(jù)不同病害,選擇2-3種方法及時(shí)控制噴藥。用70%百得福粉500倍量防治炭疽病、細(xì)菌性葉斑病、茄子赤霉病和白星病;72.2%脈沖狀液700倍液防治疫病和軟腐?。挥?5%dt2500倍液防治青枯病和鐮刀菌??;病毒病用20%病毒400倍液控制。應(yīng)交替使用各種化學(xué)品以防止耐藥性。藥物控制應(yīng)在發(fā)病前或發(fā)病初期開(kāi)始,每7-10天一次,直至中晚期有結(jié)果,并在收獲前7-10天停止。
(2) 害蟲(chóng)防治。及時(shí)控制蚜蟲(chóng)還可以防止病毒性疾病的發(fā)生。常用農(nóng)藥有2.5%雙嘧達(dá)莫乳油2000倍、10%大公辰1000倍等;為了防治棉鈴蟲(chóng)和煙粉虱,必須做好預(yù)測(cè)工作,在產(chǎn)卵高峰期后3天內(nèi)及時(shí)施用1000倍35%塞丹乳油或1500倍5%麗晶懸浮劑。用20%螨乳油防治茶黃螨;辣椒葉片上的卵或若蟲(chóng)在成蟲(chóng)產(chǎn)卵高峰期可除去,中午左右可用手捕捉少量卵或若蟲(chóng)。2.5%雙氯芬酸乳油2000倍或35%塞丹乳油1000倍對(duì)成蟲(chóng)和若蟲(chóng)均有較好的防治效果。
收獲
紅燈籠椒7月下旬至9月上旬陸續(xù)成熟,可采收。采摘時(shí),應(yīng)及時(shí)采摘成熟的紅辣椒。收割應(yīng)在陽(yáng)光明媚的早晨進(jìn)行。辣椒收獲后,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行檢驗(yàn),對(duì)病蟲(chóng)害辣椒應(yīng)及時(shí)清除加工或銷(xiāo)售。