茄子是茄科蔬菜,原產(chǎn)于熱帶東印度。在我國栽培歷史悠久。冬春兩季日光溫室茄子栽培只有幾年的歷史,經(jīng)驗還不是很成熟。從遼寧省鞍山市的實踐來看,苗木在9月上旬播種,10月下旬播種,元旦前后收獲。
育苗技術(shù)
1、精選優(yōu)良品種
目前我國還沒有溫室專用品種,只能從露地品種中選擇植株開度低、成熟早、果實發(fā)育快的品種。如西安青茄子、七葉粗綠茄子、紫長茄子等,應根據(jù)不同地方的具體情況選擇。
2、培育壯苗
為了達到早熟高產(chǎn),茄子幼苗需要長9-10片復葉,只有在花蕾出現(xiàn)時才能種植。繁殖期90-100天。
種子處理
茄子種皮較厚,最好用熱水消毒。用50-55℃的熱水燙一下種子℃ 10-15分鐘,然后用冷水沖洗,25分鐘后用溫水浸泡24小時。也可用粉劑拌種或藥液浸泡消毒。浸透的種子用濕毛巾包好,放在30-35度℃ 為了發(fā)芽。每天用清水清洗種皮,去除抑制發(fā)芽的物質(zhì)。一般4-5天即可發(fā)芽。
播種
苗床土由4份大田土或蒜茬土、4份植物灰或腐殖質(zhì)、1份腐殖質(zhì)和1份細砂組成。在1m3床土中加入0.5-1.0kg過磷酸鈣,拌勻,過篩。苗床土壤也應該消毒。一般來說,種子在9月上旬和中旬播種。播種前,先將底土攤鋪10厘米,徹底澆灌底水,滲水后播種。每平方米的苗床用20克種子。每畝茄子出苗需要30-35克種子,因此需要2-2.5平方米的苗床。播種后,先覆土1cm,再覆膜,使苗床溫度達到20-25℃。
苗木管理
當苗床中70%的種子發(fā)芽后,覆蓋在床土上的塑料薄膜被除去。經(jīng)常灑水以保持土壤濕潤。在此期間,要注意防治地下害蟲。方法是用80%敵敵畏乳油,加水1200~1500倍稀釋后,倒在苗床上。當幼苗有2片真葉時,應將幼苗分開,準備好苗床,高度為8cm× 株行距8cm。移栽后應澆水,保持高溫,促進苗木緩慢生長。溫度是28-30℃ ,苗期可推遲2-3天。當幼苗長到9-10片真葉時,在播種前7-10天,開始切割和曬干。
低溫育秧,方法是先給苗床澆水,然后用苗床將土壤切成塊狀,逐漸增加風量。夜間移去草皮,種植前控制好溫度和濕度。茄子壯苗標準為:苗齡50-60天,植株矮小,直立挺拔,茄子出芽,葉色深綠色,根系完整。種植前還需要進行病蟲害防治。用40%氧樂果1200-1500倍液或溴氰菊酯5000倍液噴。