咖啡黃葵亦稱黃秋葵,就是我們最常吃到的綠色秋葵,素有蔬菜之王之稱,有極高的經(jīng)濟用途和食用等價值。那么你知道綠色秋葵為什么叫黃秋葵嗎?和紅秋葵有什么區(qū)別?能補腎壯陽嗎?因為黃秋葵開花是黃色的,屬于秋葵屬,因此起名黃秋葵。紅秋葵的花也是紅色。因為同屬內(nèi)果實顏色有相同的,所以就按照花的顏色起名字了,因此就叫黃秋葵了。
一、黃秋葵和紅秋葵有什么區(qū)別
1、顏色不同
紅秋葵:紅秋葵在花苞時期就是紫紅色,所接的果實也是紫紅色,也是紅秋葵的名字來由。
綠秋葵:綠秋葵是秋葵常見的品種,市場上綠秋葵占很大比例。
2、營養(yǎng)不同
紅秋葵:紅秋葵中抗氧化物的含量很高,主要是花青素的含量很高。
綠秋葵:綠秋葵雖然也是營養(yǎng)豐富,但并不含有花青素。
3、做法不同
紅秋葵:紅秋葵多以生吃和涼拌為主,主要是確?;ㄇ嗨氐奈绽谩?/p>
綠秋葵:綠秋葵以熟吃為主,補充蛋白質(zhì)和其他礦物質(zhì),增強免疫力。
4、功效不同
紅秋葵:吃紅秋葵以生吃為主,主要是想攝入更多的抗氧化物質(zhì),增強自身的免疫力。
綠秋葵:綠秋葵的滋補效果很高,經(jīng)過焯水處理之后會清除掉很多的草酸的同時寒氣也相對較弱,保健養(yǎng)生功效為主。
5、價格不同
紅秋葵:紅秋葵的價格比綠秋葵相對會貴上一些,不過也不是很多,一般就2~3塊錢的差距。
綠秋葵:綠秋葵在我國也有很多年的食用歷史,在以前秋葵和其他的普通蔬菜差不多,幾塊錢一斤,近年來由于網(wǎng)絡(luò)的炒作,不同地區(qū)價格有很大的差距,一般在5~10塊每斤,當(dāng)然也有地方賣40。
二、秋葵能補腎壯陽嗎
秋葵有一定的壯陽作用。秋葵被稱為“植物偉哥”有些人就將秋葵當(dāng)做了偉哥,認為秋葵有很強的壯陽功效,其實不然,秋葵含有大量的抗氧化物質(zhì),包括維生素A、維生素C超氧化物歧化酶、酮類等,食用可延緩臟器的衰老,是從身體的整體上來調(diào)節(jié)的,也就是有增強體力的功效,當(dāng)然也包括了保護腎臟、補腎壯陽。
秋葵壯陽效果不是很好。雖說秋葵有一定的壯陽功效,但是其壯陽效果絕大多數(shù)取決于其含有的黃酮類物質(zhì),可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,延緩衰老,但是這種效果是全身性的,和偉哥等局部增強的藥物不同,功效自然會弱很多,但是副作用也很小。