種植業(yè)是農(nóng)業(yè)的主要組成部分,其以土地為基本生產(chǎn)資料,利用農(nóng)作物的生物機(jī)能將太陽能轉(zhuǎn)化為化學(xué)潛能和農(nóng)產(chǎn)品,那如何理解種植業(yè)的重要地位?
種植業(yè)地位很特殊,是整個(gè)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)。因?yàn)槎趸贾挥芯G色植物能從大氣中吸收,無機(jī)鹽和水分從土壤中吸收,通過光合作用將太陽能轉(zhuǎn)化為有機(jī)能,使無機(jī)物轉(zhuǎn)化為有機(jī)物。日常所需的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),最初都是來源于種植業(yè)。