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生姜高產(chǎn)種植技術(shù),生姜出口有什么要求

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-08-26  瀏覽次數(shù):81079
內(nèi)容摘要:生姜是生姜的鮮根莖,其全身是珍貴的。綜合加工的經(jīng)濟(jì)效益很高。1985年,由于種植面積擴(kuò)大,沒有及時采取加工措施。一些種姜的農(nóng)民不敢再種,導(dǎo)致生姜再次短缺,價格上漲很快。生姜介紹姜屬姜科多年生草本多年生根植

生姜是生姜的鮮根莖,其全身是珍貴的。綜合加工的經(jīng)濟(jì)效益很高。1985年,由于種植面積擴(kuò)大,沒有及時采取加工措施。一些種姜的農(nóng)民不敢再種,導(dǎo)致生姜再次短缺,價格上漲很快。

生姜介紹

姜屬姜科多年生草本多年生根植物。主要作為一年生植物種植。根系比較細(xì)。它的可食用部分是生長在土壤中的地下肥料莖。生姜種植地有“三忌”,即避免連作、避免積水、避免暴曬。因此,應(yīng)選擇耕作層深、土層疏松、土壤肥沃、有機(jī)腐殖質(zhì)豐富的壤土或砂壤土。高產(chǎn)區(qū)最好的地方是靠近水源的陰涼的田地,那里也很干燥,陽光充足,排水良好。在整地過程中,花園應(yīng)該翻到1.5-2英尺深,破碎的土壤應(yīng)該漂白以增加土壤的滲透性。應(yīng)形成4-6英尺寬的深溝和高溝。溝面應(yīng)稍拱,四周應(yīng)挖排水溝。種植前應(yīng)施用足夠的基肥,每畝可施用20—30丹土壤和腐熟牛糞、200—300斤植物灰等雜肥,然后與土壤混合。

生姜存儲

生姜種子容易獲得,通常儲存在陰涼的地窖或沙儲藏室。春分前后應(yīng)選擇塊莖大、頂芽飽滿完整、無病蟲害、節(jié)間粗的雙排老姜或新姜作為姜種。生姜種子先在陽光下暴曬2-3天,然后浸泡1天∶ 1∶ 150份波爾多溶液(即硫酸銅1份、生石灰1份、水150份)消毒20分鐘(生姜瘟用1斤鋅、400-500斤水消毒10-20分鐘,然后用植物灰洗凈混勻)。然后將姜籽放在室內(nèi)溫暖涼爽的地方,并在地上麥殼上鋪一層稻草或草簾,剛堆放的姜籽約2-2.5英尺厚,蓋上塑料薄膜,保溫發(fā)芽1-2天。當(dāng)生姜芽長1-2厘米時,選芽切籽,去掉弱芽、弱芽和有黑斑的病芽,保留白芽、肥芽。然后根據(jù)姜種芽的種植密度,將2.5-3英寸長的單塊切成3-4個姜節(jié),每塊重約1-2兩,。每片保留1-2個姜芽。我們應(yīng)該邊割邊種,不能留一夜芽。

生姜種植

在邊界上可以開辟3-4條3英寸深的縱向種植溝。溝距1.5-1.8英尺,種子塊按5-6英寸的株距擺放。姜芽沿種植溝東南側(cè),芽頭向上。然后在每片姜籽上覆蓋火燒土或土灰肥或細(xì)土作為“護(hù)種肥”。為了高產(chǎn),每100孔需要一次土壤肥料;然后用腐朽的畜禽糞便覆蓋犁溝,并在犁溝旁施用腐朽的人畜糞便。溝覆土后,在溝上覆蓋一層稻草或雜草,以保暖保濕,促進(jìn)苗木生長。一般每畝可以用姜籽200斤左右。如果要回收姜籽(生姜母),應(yīng)該把姜籽切成大塊。每畝姜籽量應(yīng)在400-500斤。

如果在煙田或其他菜園套種生姜,每畝也要用生姜450斤左右。套種前,我們應(yīng)該用100倍于40%的水浸泡種子。福爾馬林浸泡2-3小時,將種子撈起10-12小時,再用清水洗凈,防止“姜瘟”。套種的季節(jié)可以提前到下雨的時候,再到莊稼被蟄的時候。煙田應(yīng)做成5-6英寸的溝。壟溝中間要種一排曬煙,距離一尺半。每畝種植烤煙1200-1250株。每邊邊挖一排這個洞,株距6寸,行距1.4-1.6尺,每畝套種生姜5000-5500個洞。每畝施用鈣、鎂、磷5~6斤為基肥,火燒土40~50丹為種肥。一般按此套種,加強(qiáng)管理,畝產(chǎn)值可達(dá)1600元。

生姜出芽

要及時除草松土,需要注意的是,由于生姜生長過程中需要大量肥料,除重基肥外,還需多次施肥。一般在苗木長成后10天左右,苗高宜2—3寸,即施肥促苗,人畜稀糞20—30兩,氯化鉀或硫酸鉀每畝15—20斤;一個月后,再次施肥;夏至?xí)r,生姜生長至7-8葉,每頭20~30頭豬、牛糞、腐爛土和雜肥作為種子催肥。施用后,用土包邊保持土壤濕潤,耕作與除草相結(jié)合。使用的肥料或餅肥必須完全分解。

生姜是鉀肥作物,對鉀肥效應(yīng)敏感,因此應(yīng)增加有機(jī)肥的施用,多施速效鉀肥。生姜高產(chǎn)種植還需在苗長1尺后每100穴施半斤磷鉀肥,40天后再施2斤碳酸氫銨。從7月到8月,生姜的生長季節(jié)正旺。我們一個月需要犁和鋤2-3次。注意苗木,經(jīng)常施肥和施肥,防止裸露的根莖影響質(zhì)量。到立秋要培土,結(jié)合施用1斤半尿素;夏季前后再施強(qiáng)姜肥。

出口生姜

出口干姜應(yīng)干燥潔凈,白黃相間,無紅黑斑駁,表面光滑,形狀完整,味辛辣,無蟲口,含水量小于10%,含硫量小于0.5%。姜片需要較少的烘烤時間,一天半就可以得到成品。干姜片要求干燥、色澤白、成片、厚度均勻、味辛辣、無斑點(diǎn)、無焦味。

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