絲瓜7月中下旬播種至8月中上旬后,生長(zhǎng)結(jié)實(shí)期為高溫少雨秋風(fēng)季節(jié)。容易造成苗期藤蔓生長(zhǎng)不強(qiáng),果實(shí)少,病蟲(chóng)害多,收入少。因此,應(yīng)重視栽培管理
培育壯苗和保存
(1) 種子選擇。選擇早熟、適宜密植、抗病、高產(chǎn)、耐老化、商品性好、早產(chǎn)高、長(zhǎng)棍狀絲瓜品種。
(2) 種子處理。把種子浸泡30℃ 溫水3小時(shí),用0.1%高錳酸鉀溶液浸泡30分鐘消毒,再用清水沖洗干凈,置于通風(fēng)處自然促進(jìn)發(fā)芽,待種子暴露后播種。
(3) 播種育苗管理。用營(yíng)養(yǎng)杯育苗。將熟土和少量?jī)?yōu)質(zhì)雞糞混合均勻,然后放入杯中,放入一杯清水中。每杯噴1-2粒發(fā)芽種子,覆蓋少量細(xì)土,再?lài)?000倍敵水。然后在苗床上蓋上蓋子,以防烈日暴曬和暴雨。苗期要注意保持土壤濕潤(rùn),但不能過(guò)多澆水,以免造成過(guò)度生長(zhǎng)。移栽前7天噴施2%磷酸二氫鉀1~2次,可促進(jìn)葉片深綠、莖壯、根系發(fā)達(dá)。
種植與田間管理
(1) 整地和施肥。種植前10d,施用腐熟雞鴨豬糞1500kg,餅肥100kg,三元復(fù)合肥50kg作為基肥。
(2) 移植。當(dāng)幼苗長(zhǎng)到4-4.5片葉子時(shí),應(yīng)在田間種植。密植,2米開(kāi)箱,每箱2行,株距25-30cm,每畝2200-2500株。
(3) 搭個(gè)架子,修剪一下。絲瓜是攀緣植物,所以在拔出藤蔓之前必須搭一個(gè)平棚。例如,用竹竿搭架,即用每株植物的斜桿和盒子對(duì)側(cè)的桿組組成一個(gè)約2米高的框架,然后用竹竿或塑料帶或鐵絲在框架頂部縱向和橫向成網(wǎng)。絲瓜入架后,及時(shí)引入藤蔓,并將藤蔓捆扎輔助入架,使藤蔓均勻分布在架上。未上架的邊藤應(yīng)全部摘下,上架的邊藤有2-3個(gè)芽時(shí)應(yīng)及時(shí)摘下;又剪去太多的雄花,然后在主蔓的頂上留下兩個(gè)旁蔓,把剩下的摘下來(lái)。當(dāng)兩株藤長(zhǎng)到10片葉子左右時(shí),去掉雄花,注意擦掉主藤下部的老葉,以減少養(yǎng)分消耗,保證田間通風(fēng)透光。另外,要定期修剪,使大棚里的甜瓜重新生長(zhǎng),晴天下午要進(jìn)行植株調(diào)整,以免損傷藤葉。
(4) 肥水管理。第一朵雌花授粉坐果時(shí),在離根部?jī)蓚?cè)約30厘米處開(kāi)一個(gè)洞,每畝施尿素20公斤,50公斤餅肥浸泡3天以上,25公斤三元復(fù)合肥作果肥,促進(jìn)瓜果膨大。第一批西瓜收獲后,每畝施尿素15公斤,作為接力肥。同時(shí),可在根外噴施磷酸二氫鉀、葉面寶等營(yíng)養(yǎng)液。在盛果期,每收獲一兩茬作物,每7天施一次糞肥水,每50公斤糞肥水可加100克尿素。如發(fā)現(xiàn)異常果實(shí),應(yīng)及時(shí)澆水,保持土壤濕潤(rùn),防止干旱后雨水導(dǎo)致異常果實(shí)增多,影響商品效益。
適時(shí)分批收割
絲瓜作為一種嫩瓜食用,所以收獲時(shí)間彈性較小。從開(kāi)花到成熟需要10天。在生產(chǎn)中,果柄光滑,果實(shí)稍變色,毛發(fā)減少,果皮柔軟。當(dāng)果實(shí)表面有光澤時(shí),可以收獲嫩瓜。如果不及時(shí)采收,絲瓜纖維不僅會(huì)老化,失去食用價(jià)值,而且會(huì)影響后期坐果。采摘水果時(shí),最好在早晨用剪刀剪下果梗。
害蟲(chóng)防治
絲瓜的主要病害有病毒病、霜霉病和白粉病。出現(xiàn)時(shí)可噴甲霜靈和三種唑酮,每7天噴一次,噴2~3次。主要害蟲(chóng)有蚜蟲(chóng)、甜瓜蛀蟲(chóng)、皮瓜等,在防治中可采用樂(lè)果800倍液和5%卡馬西平1000倍液噴灑。