一、國外產地
1、主要分布在西班牙、北非、法國、意大利南部地中海沿海的阿爾卑斯山南麓地區(qū)。
2、不同時間，主要栽培地不同，如：13世紀時在歐洲醫(yī)學修道院園、15世紀在海爾幅夏地區(qū)、16世紀末在法國南部地區(qū)。
3、18世紀在薩里密契、倫敦南區(qū)熏衣山、法國普羅旺斯、格拉斯等地區(qū)種植，這些地區(qū)因此成為了世界的旅游勝地，帶來了不錯的經濟效益。
4、在19世紀大量的國家都引種栽培，如：英、澳、美、匈、保、俄、日。
5、在地中海與黑海沿岸城市都有大量的種植。
二、國內產地
1、在我國新疆伊梨經過10年的栽培后，終于在伊犁河畔大量種植，它的香氣清香肅爽是一種天然香料植物。
2、主要種植加工地區(qū)：新疆伊犁哈薩克自治州，在亞洲是比較大的香料生產基地。
三、分布特點
1、溫度
（1）薰衣草的適應能力非常強，它不僅能承受40℃左右的高溫，還能在-21℃的地方越冬。
（2）在新疆地區(qū)經過埋土處理還可在-37℃的溫度下生產，幼苗可以承受-10℃的低溫。
2、水分
（1）習慣在干燥的環(huán)境下生長，對于水分需求不大，所以年降雨量在600~800毫米左右即可。
（2）返青期、現蕾期的需水量較大，開花期則較少，結實期的水量適宜即可。
3、日照
（1）它的生長發(fā)育需要充足的日照，所以需要日照時數在2000小時以上。
（2）如環(huán)境過于潮濕會導致發(fā)育不良。
4、土壤
（1）習慣在土層深厚、疏松、透氣性好、富含較多的硅鈣質的土壤中生存。
（2）如排水不通暢、土壤酸性或堿性過大，會造成發(fā)育不良。
