李子,是薔薇科李屬植物,果實飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態(tài)美艷,口味甘甜,是人們最喜歡的水果之一。世界各地廣泛栽培。那么你知道李子種植前景如何嗎?每畝收入多少錢?和杏子的區(qū)別是什么呢?據(jù)一位李子種植大戶為我們介紹,盛果期的李子樹畝產(chǎn)量在3000~5000斤左右。中早熟的李子批發(fā)價在1.0-1.5元/斤,畝收入在3000-5000元左右。晚熟的李子(9-10月份成熟)批發(fā)價在1.5-2.5元/斤,畝收入在5000-10000元左右。
一、李子種植前景如何
李子性平、味甘、酸;入肝、腎經(jīng)。具有生津止渴、清肝除熱、利水的功效;主治陰虛內(nèi)熱,骨蒸癆熱,消渴引飲,肝膽濕熱,腹水,小便不利等病癥。
1、促進消化
李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食欲,為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品。
2、清肝利水
生食之對于治療肝硬化腹水大有種益。
3、降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳
可加快腸道蠕動,促進干燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用。
4、美容養(yǎng)顏對汗斑、臉生黑斑等有良效。
李子在國際市場中并不多見,在我們的周邊國家中,除日本、韓國及西亞部分國家外,基本都不適宜李子的生產(chǎn)。日本的李子生產(chǎn)近年來呈下降趨勢,韓國的小果品面積較少,果品價格昂貴,西亞的發(fā)展又極為落后。因此,抓住機遇,使李子大量走出國門,開拓國際市場希望很大。
二、李子和杏子的區(qū)別是什么
1、屬性不同
杏子:杏子屬于溫性偏熱的水果,熱氣上升的作用,但不可大量的食用,容易上火。
李子:李子屬于寒涼性的水果,能增加體內(nèi)寒氣,寒涼性體質(zhì)的人群不建議過多食用。
2、成熟時期不同
杏子:杏子的花期在3~4月,而成熟時期在6~8月,其中7月份麥子成熟時期也是杏子的成熟時期,口味最好。
李子:李子由于品種雜多,其花期覆蓋了整個3~6月。其成熟時期也是分布在6~10月,成熟其較長。
3、品種不同
杏子:杏子是喬木類植物的果實,屬于多年生的喬木,品種相對單一,在我國北方種植較多。
李子:李子是薔薇科的李屬植物,其品種繁多,在世界范圍都有種植,適應(yīng)能力極強。
4、外形不同
杏子:杏子多為圓形,果皮生時青色,成熟后黃里透紅,表皮長有絨毛。
李子:李子的多為橢圓形,品種多而雜,因此,其果色有多種,一般生時都為青色,成熟之后有黃、紅、黑、紫等中顏色,外皮光滑無絨毛。
5、口味不同
杏子:杏子主要以甜味為主,酸味很少,果香濃郁,糖分含量高,并其以葡萄糖為主,升糖很快。
李子:李子中的糖分含量很低,植物酸含量很高,常見的多為酸甜味,帶有淡淡的果香,升糖指數(shù)低。