我不知道你是否吃過青棗。青棗和普通冬棗有許多不同之處。青棗俗稱“小蘋果”，富含維生素C、鈣等物質(zhì)。要想種出高產(chǎn)的青棗，就必須掌握施肥。
肥料需求特征
棗樹生長迅速，每年需要修剪，需要大量肥料。研究表明，每100公斤紅棗將消耗純鉀101克、純氮43.8克、純磷7.5克，以及鈣、鎂、鐵。一般來說，棗樹的生長過程離不開氮、磷、鉀等元素，其中鉀是氮的2～3倍。
幼樹施肥
對5年生未結(jié)果的幼樹，施肥原則應(yīng)遵循多次少施、勤施、輕施的原則。一般來說，春、夏、秋三季每月施肥一次。氮肥主要在春季施用，磷肥主要在夏季施用。秋季，鉀肥是主要肥料。
果樹施肥
對于結(jié)果實的棗樹，一年要施肥四次。第一次是基肥，一般在三四月份施用。主要目的是促進(jìn)棗樹養(yǎng)分的恢復(fù)。二是花肥，6月至7月施用，促進(jìn)花芽分化，以速效氮磷鉀復(fù)合肥為主。如果植株生長過度，應(yīng)少施氮肥，以磷鉀肥為主。第三次是護(hù)果肥，從9月到10月施用，主要是氮鉀肥，以提高坐果率，促進(jìn)果實發(fā)育。第四次為強果肥，施期為12月至1月。鉀肥主要用于促進(jìn)果實膨大，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
