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青蟹和梭子蟹的區(qū)別,科屬、形態(tài)、產(chǎn)地和營養(yǎng)價值均不同

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2020-06-15  瀏覽次數(shù):8509
內(nèi)容摘要:一、科屬區(qū)別1、青蟹:青蟹是甲殼綱、十足目、節(jié)肢動物門、短尾亞目、梭子蟹科的動物。2、梭子蟹:梭子蟹是節(jié)肢動物門、十足目、軟甲綱、梭子蟹科的動物。3、青蟹和梭子蟹科屬區(qū)別主要是青蟹是短尾亞目,梭子蟹沒有這個特征。二、形態(tài)區(qū)別1、梭子蟹(1)頭胸甲有3個疣狀隆起,呈現(xiàn)梭形,有9個又長又打的鋸齒在兩前側(cè)緣的地方。(2)它有5對比較發(fā)達(dá)的螫足,其中雄蟹和雌蟹背面呈現(xiàn)的顏色不同,雄蟹茶綠色、雌蟹紫色、腹面都是灰白色。2、青蟹(1)它的甲面較光滑、背甲呈現(xiàn)橫橢圓的形狀、其中兩側(cè)較尖,前額的4個齒科是相同大小。(2)

青蟹和梭子蟹的區(qū)別,科屬、形態(tài)、產(chǎn)地和營養(yǎng)價值均不同

一、科屬區(qū)別

1、青蟹:青蟹是甲殼綱、十足目、節(jié)肢動物門、短尾亞目、梭子蟹科的動物。

2、梭子蟹:梭子蟹是節(jié)肢動物門、十足目、軟甲綱、梭子蟹科的動物。

3、青蟹和梭子蟹科屬區(qū)別主要是青蟹是短尾亞目,梭子蟹沒有這個特征。

青蟹和梭子蟹的區(qū)別

二、形態(tài)區(qū)別

1、梭子蟹

(1)頭胸甲有3個疣狀隆起,呈現(xiàn)梭形,有9個又長又打的鋸齒在兩前側(cè)緣的地方。

(2)它有5對比較發(fā)達(dá)的螫足,其中雄蟹和雌蟹背面呈現(xiàn)的顏色不同,雄蟹茶綠色、雌蟹紫色、腹面都是灰白色。

青蟹和梭子蟹的區(qū)別

2、青蟹

(1)它的甲面較光滑、背甲呈現(xiàn)橫橢圓的形狀、其中兩側(cè)較尖,前額的4個齒科是相同大小。

(2)它的螯腳不對稱,但是比較光滑,其中右腳比左腳要大一些,掌節(jié)光滑腫脹,前后指節(jié)呈現(xiàn)刷狀,有短毛。

青蟹和梭子蟹的區(qū)別

三、產(chǎn)地區(qū)別

1、青蟹

(1)習(xí)慣生活在鹽度稍低的泥沼中,如:河口、內(nèi)灣、紅樹林。

(2)它主要分布在印度和西太平洋地區(qū),主要分布的國家有日本、琉球、中國、東南亞、印度、東非、南非、澳洲等。

2、梭子蟹

(1)習(xí)慣生活在暖溫帶沿海地區(qū),如:日本、朝鮮、馬來群島、紅海、我國大部分沿海地區(qū)。

(2)與它類似的螃蟹種類有遠(yuǎn)海梭子蟹、紅星梭子蟹。

青蟹和梭子蟹的區(qū)別

四、營養(yǎng)區(qū)別

1、青蟹

(1)它由于有著豐富的營養(yǎng)成分,性腺成熟雌性蟹適宜食用的人群:產(chǎn)婦、老幼、身體虛弱者。

(2)它的藥用價值也比較高,肉質(zhì)佳。

青蟹和梭子蟹的區(qū)別

2、梭子蟹

(1)食用梭子蟹能夠清熱解毒、補骨添髓、養(yǎng)筋活血。

(2)梭子蟹的腿呈現(xiàn)絲狀,食用后會感受到甜味,其中蟹黃顏色和味道都佳。

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