白菜種植后，最重要的是整個生育期的田間管理。應采取具體措施促進大白菜的生長，提高其食用價值。事實上，這是人為調節(jié)各個時期與增長需求之間的關系?，F(xiàn)場管理可以理解如下。
灌溉
白菜是葉菜的一種，葉菜的主要功能是保持地里的水分。由于葉片數(shù)量龐大，每天必須有很大的蒸騰耗水量，因此土壤需要實時保持一定的蓄水量。除了自然降雨，還經常需要人工灌溉。對于大面積種植，可在田間鋪設管道進行滴灌。出苗前第二天澆水，保持種子濕潤，促進發(fā)芽；出苗后，應及時澆水，有利于根系向下穩(wěn)定生長；卷葉期需水量遠高于苗期，需大量灌溉；包芯時，需要的水分最多，以促進葉片的生長，然后需水量會逐漸增加或減少，直到包芯時，應逐漸減少水分，防止葉球吸水開裂。
追肥
除播前施用足夠的基肥外，還應在甘藍不同生育期進行追肥，以滿足不同的生長需要。苗期一般需要適量的植物灰分作鉀肥，以增強根系，穩(wěn)定植株生長。同時，應適量施用氮肥，但少量水分應多次攪拌，以免根系無法吸收。在卷葉開始時，需要大量的氮肥來促進葉片生長和光合作用產生養(yǎng)分。整個最大需肥期為造粒期，此時每畝可施30斤尿素，以滿足生長需要。
溫度和照度
在整個生長期，最好保持20度到30度的溫度，這樣才能長得好。對于露地種植，可以使用電力線和堆肥來調節(jié)溫度。設施栽培方便多了。一般來說，適宜生長期的光照條件是可以滿足的，但不適宜生長期的光照條件可以人工調節(jié)。
病蟲害防治
一般情況下，苗期應注意防除病害，及時噴施多菌靈。后期要注意蛞蝓的危害，并在植株附近撒鹽和姜粉，避免靠近。結果表明，防治菜青蟲應以噴施為主。乳狀液或清沖劑6號液。
種植大白菜最重要的是做好田間管理，一般通過以上措施控制大白菜生長發(fā)育的各個階段。如果你想把卷心菜種好，就要認真對待，精心養(yǎng)護。
