種植辣椒的農(nóng)民都知道，在苗期，辣椒最容易出現(xiàn)秧苗老化和叢生現(xiàn)象。一旦出現(xiàn)，不利于形成壯苗，對(duì)后期辣椒產(chǎn)量影響很大。因此，農(nóng)民在育苗時(shí)，要避免出現(xiàn)老化秧苗和叢生秧苗。讓我們逐一分析這兩種現(xiàn)象。
老化幼苗
1、苗木老化癥狀
老苗又稱(chēng)僵苗、小苗、老苗等，辣椒植株短而薄，節(jié)間短，莖細(xì)而硬而紫，葉小而厚，顏色深綠或黃色，質(zhì)硬脆而不韌，根老化，新根少而短，顏色暗。苗木在營(yíng)養(yǎng)缽中育苗時(shí)，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)根系堆積現(xiàn)象。種植后生長(zhǎng)緩慢，開(kāi)花結(jié)果晚，易早衰。
2、苗木老化的原因
苗床缺（氮）肥，或土壤干燥、質(zhì)粘，或沙土做的苗床，或苗床上拱棚低，或營(yíng)養(yǎng)面積過(guò)小，容易誘發(fā)秧苗衰老，或盲目追求培育苗齡長(zhǎng)的大苗（甚至與水果一起種植），或過(guò)度控制溫度和水分。
3、苗木衰老的預(yù)防措施
（1） 準(zhǔn)備好肥沃、疏松、持水能力強(qiáng)的苗床，保持苗床適當(dāng)?shù)臏囟?，讓苗木看到更多的光，及時(shí)分苗、澆塊。
（2） 灌溉充足的底水和苗水，苗期補(bǔ)充水分，避免干旱。苗期不允許缺水（苗期有三片真葉要栽）。保證供水，底水充足，避免早干，看天、看地、看苗木來(lái)確定是否澆水。當(dāng)需要澆水時(shí)，可以用噴口噴溫水。水量白天要濕，晚上要干。澆水后，注意通風(fēng)排水。在晴熱天、多風(fēng)天、苗床中間，可適當(dāng)多澆水。
（3） 當(dāng)葉色為黃色時(shí)，可將兩份尿素和一份磷酸二氫鉀混合，再將水稀釋至500倍，澆灌苗床。
（4） 當(dāng)幼苗有5-7片真葉時(shí)，增加幼苗盆之間的距離。
（5） 播種前7天左右，應(yīng)降低苗床溫度，增加風(fēng)量，使苗床內(nèi)的環(huán)境條件接近種植環(huán)境。
4、苗木老化的補(bǔ)救措施
種植者可以用10-30mg/kg的赤霉素溶液對(duì)有老化現(xiàn)象的辣椒幼苗進(jìn)行噴施，而不是種植嚴(yán)重老化的幼苗。
叢生苗
1、叢生幼苗的癥狀
莖細(xì)，稈長(zhǎng)，節(jié)間生長(zhǎng)，莖黃綠色，子葉脫落早，葉大而薄，質(zhì)地柔軟，葉色淺綠或黃綠色，葉柄長(zhǎng)，根弱，須根少。種植后苗期慢，植株生長(zhǎng)晚，病害易受寒，花果脫落。
2、苗木過(guò)度生長(zhǎng)的原因
氮肥施用過(guò)量，或播種密度過(guò)大，或插秧間距過(guò)小，或苗床通風(fēng)不及時(shí)引起的溫濕度過(guò)高，或苗床光照不足（如連續(xù)陰雨天），都容易造成過(guò)苗。
3、苗木叢生的防治措施
根據(jù)苗木的生長(zhǎng)階段（特別是出苗后和播種前），苗床應(yīng)保持適宜的溫度，使苗木能看到更多的光。選擇了適宜的育苗時(shí)間、苗木分化和倒伏。合理補(bǔ)充苗床水分，但要避免濕度過(guò)大。
4、大苗的補(bǔ)救措施
如果辣椒幼苗生長(zhǎng)過(guò)度，早晚可用200mg/L的氯喹溶液噴灑。酌情噴1-2次，噴完后1-2天內(nèi)不澆水。
以上是辣椒幼苗在苗期出現(xiàn)的老化、過(guò)生現(xiàn)象及防治措施。在辣椒種植過(guò)程中，這兩種現(xiàn)象的出現(xiàn)都會(huì)影響其正常生長(zhǎng)。只要農(nóng)民掌握了以上預(yù)防和補(bǔ)救措施，就能有效避免辣椒秧苗老化和叢生的發(fā)生。
