溫室葡萄目前已進(jìn)入幼果發(fā)育階段，對(duì)鈣的需求量很大。如果鈣供應(yīng)不到位，將直接對(duì)葡萄的品質(zhì)和產(chǎn)量產(chǎn)生很大影響。因此，葡萄園管理的重中之重是補(bǔ)鈣。
葡萄缺鈣的危害
如果葡萄缺鈣，會(huì)引起幼嫩組織壞死、果實(shí)軟化、細(xì)胞壁變薄、植株抗逆性差，并會(huì)出現(xiàn)許多生理病害，如；曬傷、裂果、落粒、酸腐、水瓶病、品質(zhì)差、商品率低。
葡萄鈣什么時(shí)候好
1、葡萄植株從萌發(fā)到葉片發(fā)育期，對(duì)鈣的需求量非常大，約占全年鈣需求量的40%。如果這個(gè)時(shí)期鈣充足，會(huì)對(duì)葡萄的整體發(fā)芽、新梢稍健壯、花期發(fā)育、開(kāi)花早有很大影響。
2、從坐果期到硬核期，葡萄吸收了年含鈣量的30%。充足的鈣能保證葡萄果皮發(fā)育良好，果實(shí)細(xì)胞壁增厚，果肉堅(jiān)硬酥脆，防止果實(shí)開(kāi)裂，增強(qiáng)抵抗力，樹(shù)體強(qiáng)壯永不衰老。
3、葡萄從硬核期到著色期的鈣吸收量約占全年的20%。當(dāng)鈣量足夠時(shí)，葡萄的軸可以加厚而不掉粒，果肉粒脆，果皮增厚，可以減少果裂的發(fā)生，從根本上解決果裂引起的病害。
葡萄的補(bǔ)鈣方法
1、葉面噴霧。對(duì)易缺鈣的地區(qū)或地塊，在開(kāi)花前后噴施0.3%硅鎂鈣肥，每7-10天噴施一次，主要在葉背。
2、根應(yīng)用程序。首先，調(diào)整土壤的pH值，葡萄最適宜的pH值為6.0-7.5度，增加有機(jī)肥和生物菌肥的施用，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，增強(qiáng)土壤中現(xiàn)存鈣的活性，并減少土壤固鈣新施的機(jī)會(huì)，能有效防止生理病害的發(fā)生和傳播。
3、秋季可與秋季配合施用鈣肥，調(diào)節(jié)土壤pH值，補(bǔ)充硅、鈣、鎂、銅、鐵、鋅等微量元素。或?qū)⒐?、鎂、鈣稀釋30倍，干涂，效果也很好。
