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無花果成熟時(shí)間是什么時(shí)候

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-05-31  瀏覽次數(shù):8845
內(nèi)容摘要:無花果也叫做文仙果、奶漿果、品仙果等,它是桑科榕屬落葉灌木植物的果實(shí),不但營養(yǎng)豐富,而且還有很高的藥用價(jià)值,那么,無花果成熟時(shí)間是什么時(shí)候?下面一起來進(jìn)行一下了解。一、無花果什么時(shí)候成熟1、南方:無花果
無花果也叫做文仙果、奶漿果、品仙果等,它是桑科榕屬落葉灌木植物的果實(shí),不但營養(yǎng)豐富,而且還有很高的藥用價(jià)值,那么,無花果成熟時(shí)間是什么時(shí)候?下面一起來進(jìn)行一下了解。

一、無花果什么時(shí)候成熟
1、南方:無花果樹在南方的成熟期都差不多,一般夏果于7月上旬成熟,秋果于8月下旬至10月中旬成熟,11月下旬落葉。
2、北方:無花果樹在北方因地域、氣溫、陽光等差異導(dǎo)致成熟期較晚,通常為10月底11月初時(shí)成熟,后逐漸落葉。

二、新鮮無花果怎么挑選
1、外表:無花果的外表以豐滿的、無瑕疵的為好,個(gè)頭要盡量大一些。
2、質(zhì)地:無花果要選擇質(zhì)地柔軟但不黏糊的無花果較為好。
3、味道:無花果如果發(fā)出一股酸酸的氣味代表已經(jīng)壞了,不宜購買。
4、尾部:無花果含糖量高,容易招來昆蟲,不宜選擇裂口較大的,避免有昆蟲爬入。

三、新鮮無花果怎么保存
1、新鮮的無花果以用冰箱冷凍保存,雖然保存期長(zhǎng)達(dá)三個(gè)月以上,但口感會(huì)受到一定的影響。
2、如果家里沒有冰箱可以將新鮮無花果平攤在干凈的桌子上和木板上,開窗通風(fēng),這樣保存時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一些。
3、新鮮的無花果很難久存,因此可以制成無花果干、果脯、果醬、果汁等,這樣能保存很長(zhǎng)時(shí)間。

四、吃無花果有什么好處
1、消除疲勞:無花果含有豐富的氨基酸,且尤以天門冬氨酸含量最高,對(duì)抗白血病和恢復(fù)體力、消除疲勞有很好的作用,因此國外將一種無花果飲品作為“咔啡代用品”。
2、潤腸通便:無花果含有豐富的蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等成分,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
3、強(qiáng)身健體:無花果含有大量對(duì)人體有益有無機(jī)元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等無機(jī)元素,因此對(duì)增強(qiáng)機(jī)體健康和抗癌能力有良好作用。
4、控制血糖:無花果富含的膳食纖維能使腸道內(nèi)各種有害物質(zhì)被吸附排出,凈化腸道,促進(jìn)有益菌類繁殖,從而起到抑制血糖上升、維持正常膽固醇含量、排除致癌物質(zhì)的作用。
5、降低血脂:無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
6、防癌抗癌:無花果含有的某些成分具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用,可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化并對(duì)正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生毒害。

通過以上的介紹,我們現(xiàn)在知道了無花果成熟時(shí)間是什么時(shí)候,無花果是一種夏秋季節(jié)的水果,但由于成熟的無花果很難運(yùn)輸和保存,所以銷售的無花果都是采摘的未成熟的,口感上不是最佳,不過它有很高的食用價(jià)值。
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