酸棗，又名野柿子，在我國北方廣泛分布，雖然“黑棗”也叫大棗，但并不屬于我們通常所知道的棗類。這是一種野生柿子。具有益氣、健脾、養(yǎng)胃的作用。具有較高的藥用、食用價(jià)值和種植效益。下面小編就介紹黑棗的種植技術(shù)和管理要點(diǎn)，讓我們一起來看看。
園林選址
棗樹具有喜光、喜肥、輕度耐蔭、輕度耐鹽堿、耐寒、抗旱、耐濕、適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)，即棗樹具有很強(qiáng)的抗逆性。一般選擇半晴、半陰、土壤肥沃、pH值適中、水分充足、無污染的地帶種植黑棗。如果是荒地，整地一般需要全面復(fù)墾，但如果前茬有作物，可以考慮開洞復(fù)墾。整地應(yīng)與施肥相結(jié)合，充分施用基肥，既能改善種植地的土壤結(jié)構(gòu)，又能提高土壤肥力。
種子處理
黑棗在傳統(tǒng)種植過程中是采用種子繁殖，但現(xiàn)在大規(guī)模種植，一般采用嫁接繁殖。在種子繁殖過程中，需要對種子進(jìn)行處理。首先要將種子上殘留的果肉或雜質(zhì)清理干凈，然后挑選飽滿健壯的種子，在濕沙中攪拌，最后存放在濕沙中。
播種方法
黑棗通常每年春季種植，但每年冬季11月至12月也可種植。播種一般不采用直播方式。把種子均勻地撒在地里，然后蓋上土澆水。如果氣溫較低，需要用一層吸管或薄膜覆蓋，以保暖保濕。當(dāng)然，我們也可以采用穴播，這需要根據(jù)黑棗的種植密度來進(jìn)行。
苗木管理
黑棗出苗前，要保持田間一定的濕度。黑棗出苗前，田間濕度應(yīng)保持在50%左右。濕度不宜過高，否則容易造成種子腐爛，影響黑棗出苗率。但如果是冬播，播種后要徹底澆灌土壤，然后用稻草和地膜覆蓋后等待出苗。出苗后，我們至少要等7天再澆水，盡快適應(yīng)環(huán)境，并適當(dāng)追肥，促進(jìn)苗木生長。
現(xiàn)場管理
棗苗長約20cm時(shí)，可移栽種植。種植密度控制在行距2米，行距1.5米。播種后，幼苗長到50厘米左右時(shí)，應(yīng)適當(dāng)修剪?？傊谟讟鋾r(shí)期，每年至少要進(jìn)行6次修剪整形，直至形成完整的樹形。開花結(jié)果后，要根據(jù)其不同的生長期合理澆水施肥，每年春季和采果后修剪枝葉，清理園內(nèi)。
以上是黑棗的種植技術(shù)和管理要點(diǎn)。目前，我國黑棗主要種植在河北、山東、山西等地。具有抗旱、耐瘠薄、抗病、易栽培、高產(chǎn)的特點(diǎn)，市場價(jià)格逐年上漲。已成為主要經(jīng)濟(jì)樹種之一。想要種植黑棗的朋友，一定要掌握以上種植技術(shù)和管理要點(diǎn)。
