菠菜是一年四季常見的蔬菜，營養(yǎng)價值豐富，口感好，很多人喜歡吃。種植過菠菜的人都知道，菠菜分為四個品種：春菠菜、夏菠菜、秋菠菜和越冬菠菜。不同品種的播種期不同。讓我們了解一下不同品種菠菜的種植時間和條件。
菠菜種植期
菠菜可以全年種植。由于種植時間不同，菠菜可分為春、夏、秋、冬四個品種。
1、春菠菜在早春和三月種植。開春后氣溫升至5度以上即可播種。播種后一至兩個月即可收獲。
2、夏季菠菜耐熱性強，生長快。5-7月播種，6-9月收獲。
3、秋季菠菜耐熱性強，一般8～9月播種，9～10月收獲。
4、越冬菠菜抗寒性強，一般在10月至11月播種，春節(jié)前后收獲。
菠菜栽培條件
1、溫度
菠菜是一種耐寒蔬菜。種子在4點能發(fā)芽℃, 最佳溫度為15～20℃℃. 營養(yǎng)生長的溫度為15-20℃℃. 25歲以上的增長℃ 地上部分耐-6-8低溫℃.
2、陽光
菠菜是一種長日作物。在高溫、長日照條件下，容易長苔蘚、開花。對日照強度無嚴(yán)格要求，可與高稈作物間作。
3、水分含量
菠菜葉面積大，組織柔軟，需水量高。水分充足，生長旺盛時，肉質(zhì)厚，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。在高溫、長日照、干旱的條件下，營養(yǎng)生長受到抑制，生殖生長加快，未成熟苔蘚容易發(fā)芽。
4、土壤
菠菜對土壤適應(yīng)性強，但保水保肥仍較好，土壤肥沃，菠菜不耐酸，適宜pH值為7.3-8.2。菠菜多葉，需要更多的氮肥和適當(dāng)?shù)牧租浄省?/p>
以上是關(guān)于菠菜種植的介紹，菠菜無論是炒的，還是用來煲湯的，味道都很不錯。
