青刺果又名阿那斯果。是一種多年生的稀有木本油料植物。尤其適宜在海拔2200—2700米地帶生長，是一種具有藥食兼用的經(jīng)濟(jì)植物。那青刺果油市場價格大概多少錢一斤？栽培技術(shù)有哪些？功效作用是什么？從云南批發(fā)市場了解到，青刺果油的價格在500-600元不等，不同品質(zhì)價格不同。
青刺果栽培技術(shù)有哪些？
一、種植地塊選擇
在總體布局范圍內(nèi)，根據(jù)青刺果的生物學(xué)、生態(tài)學(xué)特性，選擇種植海拔區(qū)間為1800-2700米，地域上相對集中或連片，地型坡度地25度以下，土層厚度大于0.4米的宜林地、退耕農(nóng)地為主，以及部份疏林地和灌木林地進(jìn)行改造種植。本項目區(qū)域內(nèi)土壤主要為紅壤和棕壤，土壤各類養(yǎng)分含量豐富，且項目區(qū)域內(nèi)土壤、土層較厚，能夠滿足青刺果種植生長要求。麗江地區(qū)地勢相對高差較大，水濕條件好，發(fā)展青刺果種植具有較大的優(yōu)勢條件。
二、青刺果的良種選擇
根據(jù)良種選擇的原則；結(jié)合項目區(qū)域條件及建設(shè)單位意見，在突出經(jīng)濟(jì)效益的同時，也考慮產(chǎn)生一定的社會效益及生態(tài)效益。本項目樹種選擇云南省林業(yè)科技院與麗江貢和實業(yè)有限公司共同進(jìn)行了3-5年的青刺果苗木為栽培樹種。青刺果種子具有較高的出苗率（71—75%），每畝可出苗約4萬株。3個月的種子，容器平均高度24.7cm，平均粗0.37cm，可用于造林，6個月后，裸根苗平均高度47.6cm，平均粗0.52cm?？捎糜谠炝帧?/p>
三、栽培技術(shù)措施
（一）苗木的來源、及選擇標(biāo)準(zhǔn)
1.苗木來源：苗木主要由麗江貢和實業(yè)有限公司下屬2個苗圃；大研鎮(zhèn)象山苗圃（140畝）麗江永勝縣順州鄉(xiāng)西馬村苗圃（共140畝）提供苗木供應(yīng)，每畝年產(chǎn)4萬株，年供應(yīng)苗木可達(dá)1千多萬株，完全能夠保障種植基地（30000畝）的種苗需求。
2.苗木標(biāo)準(zhǔn)：青刺果苗木繁育及人工栽培技術(shù)試驗示范項目于2004年9月完成技術(shù)報告，工作報告課題檢索查新報告，同年10月通過云南省科學(xué)技術(shù)廳鑒定（云科鑒定[2004]159號）鑒定意見表明；課題組通過4年試驗示范形成了青刺果人工栽培技術(shù)，滿足了目前青刺果人工原料基地對栽培技術(shù)之急需其成果屬國內(nèi)先進(jìn)水平。
3.主要選擇苗木標(biāo)準(zhǔn)：3個月容器苗平均高度不低于24.7cm，平均粗不小于0.37cm。6個月裸根苗平均高度不低于47.6cm，平均粗不小于0.52cm。要求苗木壯實，健康、無病蟲害，表面無機(jī)械損傷的優(yōu)質(zhì)苗木進(jìn)行種植，以確保造林用苗的良種化，標(biāo)準(zhǔn)化和品牌化。所用苗木必須達(dá)到國家GB2772-1999《主要造林樹種種苗質(zhì)量分級標(biāo)準(zhǔn)》。
（二）林地清理
基地范圍采用全面清林方式。在整地前對種植地的灌木叢、雜草、殘留農(nóng)作物清除并燒煉。在清林中，凡有利于護(hù)坡、護(hù)坎、水土保持，不影響青刺果的種植，生于陡坡、懸坎邊、管溝邊、山頂?shù)牧帜荆ê嗄荆┘霸脖?，特別是獨(dú)木大樹，要予以保留。對處于25°以上坡地，在撩壕或魚鱗坑之外的植被，可暫時保留，待到影響青刺果生長時再行除去。
（三）整地
項目林地主要為宜林荒地和疏林地，由于山地，坡度變化不一致，地形地貌復(fù)雜，可以根據(jù)山勢沿等高線采用臺式和塊狀相結(jié)合的方式整地。在相對有梯形或較平緩的地方，采用臺式整地或沿等高線撩壕。在靠陡坎之下和臺地外沿，根據(jù)地形地勢開排水溝，在排水溝通道適宜的位置設(shè)集水坑，以減少水土流失和有利于蓄水用于灌溉。在坡度較大的地方，特別是大于25℃的坡地，采用塊狀整地，或按魚鱗坑式整地。魚鱗坑式整地應(yīng)按株、行距以穴位為中心，整地面積可按1.5×1.5m進(jìn)行。整地時間應(yīng)安排在造林前2-3個月，植穴規(guī)格為0.8×0.8×0.8m和1×1×0.6m（見造林典型設(shè)計類型）。穴坑較大主要由于青刺果為淺根性果樹、其主、側(cè)、須根的2/3分布于30-40cm深的土層里，所以淺層根面寬大，打塘的塘面尺寸應(yīng)大。
（四）造林密度
結(jié)合麗江地區(qū)多年的成功經(jīng)驗和本項為高產(chǎn)出集約化經(jīng)營的優(yōu)質(zhì)青刺果基地，新建基地株行距設(shè)計為3×4m，種植密度為55株/畝，共種植青刺果168萬株（注：不含15%補(bǔ)植補(bǔ)種的需苗量）。
四、營造林技術(shù)措施
（一）定植時間：定植時間應(yīng)選在7-8月雨季，（容器苗及裸根苗）成活率應(yīng)保證在90%以上，當(dāng)年或次年應(yīng)及時補(bǔ)植。
（二）定植密度：根據(jù)立地條件，采用3×4m株行距，每畝種植55株。
（三）定植后管撫：定植后要注意防旱，定植后不下雨要及時澆灌定根水，再不下雨要灌水防旱。幼苗成活后，還要注意定干，雨季過后在苗木80cm范圍內(nèi)可覆蓋地膜。
（四）施肥：新建基地每株定植前施有機(jī)肥3kg/株。整個基地定植后，每年春季、秋季施追肥兩次，花前（12月）、采果前后（4-5月）各施有機(jī)肥一次（10公斤/株），并在旱季（1-5月）澆水3-4次，可實現(xiàn)青刺果3年全部植株掛果投產(chǎn)。采用放射狀法施追肥，施肥溝的位置隔年更換；與中耕、除草同時進(jìn)行。
（五）撫育管理：①造林第二年開始定干、整形、修剪、防治病蟲害、施肥，雨季開始除草、松土、補(bǔ)植，每年二次，連續(xù)4年，適時定干、整形、定干1-1.5m，主干疏層形或自然圓頭形。②雨季間種綠肥，間種低桿糧作物對管理青刺果豐產(chǎn)和提高種子質(zhì)量有明顯作用。③旱季（12月—次年5月）覆蓋能顯著促進(jìn)青刺果生產(chǎn)和提高種子質(zhì)量。以地膜覆蓋最佳，其次以松針、雜草、樹木嫩枝葉等混雜覆蓋與松土后提土覆蓋。
（六）土壤管理：除草松土可改良土壤的理化生質(zhì)，改善青刺果的生長環(huán)境。造林后，當(dāng)年除草松土1次，第二、三年每年2次，以后根據(jù)青刺果生長狀況每年1-2次。松土深10厘米，除草松土?xí)r間一般選在5、6月和9、10月進(jìn)行，或結(jié)合施肥時間進(jìn)行。
五、病蟲害防治
（一）預(yù)防為主：基地林的管護(hù)人員要注意觀察，發(fā)現(xiàn)病蟲害疫情及時報告。管護(hù)人員應(yīng)制定的管撫、防治規(guī)程以預(yù)防為主，提前進(jìn)行防護(hù)工作，避免病蟲害發(fā)生。
（二）生物防治為主：發(fā)現(xiàn)病蟲害，首先應(yīng)以生物防治為主，盡量采取農(nóng)業(yè)措施、物理措施和生物制劑農(nóng)藥。在生物防治無效情況下，采用化學(xué)藥劑型農(nóng)藥，使用時應(yīng)注意：
1.按AA級綠色要求合理選擇農(nóng)藥：選擇合適農(nóng)藥對癥下藥，并考慮用藥后對環(huán)境造成污染問題。使用化學(xué)藥劑型農(nóng)藥時應(yīng)先制定藥方案查明使用藥的劑量、使用時間、安全標(biāo)準(zhǔn)等才能應(yīng)用，而且應(yīng)盡量少用。
2.用藥時間：采果前30天，不得用藥劑，避免對青刺果造成污染。
青刺果油功效作用是什么？
1、青刺果油是一種良好的高級天然營養(yǎng)植物油，長期食用該油對治療高血脂、降低膽固醇、防止心血管疾病均有重要的輔助作用，并能使人健康長壽。
2、用青刺果油涂抹新生兒全身，能有效地促進(jìn)嬰兒胎毛脫落，使皮膚細(xì)膩潤滑。
3、冬季人們手腳、臉部皮膚干燥、開裂和生凍瘡，用青刺果油涂沫能使皮膚潤澤嫩滑，并能有效地防止凍瘡產(chǎn)生。
