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怎樣防止甜瓜發(fā)苦,甜瓜發(fā)苦的原因是什么

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-06-12  瀏覽次數(shù):8795
內(nèi)容摘要:甜瓜是夏天常吃的一種水果。它的肉是甜的,有時(shí)候是苦的,這將影響味道和銷售。所以在種植過程中要找出原因,做好預(yù)防工作,這樣才能保證甜瓜的口感。我們來看看甜瓜苦的原因,然后解決這個(gè)問題??嗟脑?、高溫甜

甜瓜是夏天常吃的一種水果。它的肉是甜的,有時(shí)候是苦的,這將影響味道和銷售。所以在種植過程中要找出原因,做好預(yù)防工作,這樣才能保證甜瓜的口感。我們來看看甜瓜苦的原因,然后解決這個(gè)問題。

苦的原因

1、高溫

甜瓜春季種植,花果期進(jìn)入高溫期,根系不能適應(yīng)。如果吸收能力減弱,養(yǎng)分和水分含量降低,苦味元素積累過高,就會(huì)苦味。

2、光線不足

雨天沒有陽光,葉片光合作用減弱,養(yǎng)分積累減少,水分增多,含糖量降低。此外,如果積云雨的根系吸收率降低,則較少的甜味和苦味元素?zé)o法轉(zhuǎn)化。

3、其他原因

如果施氮肥過多,成熟后容易發(fā)苦。如果移栽的幼苗太老,就會(huì)有更多的根系受損,如果吸收不好,就會(huì)受害?;蛘邽榱诉\(yùn)輸和儲(chǔ)存,采摘未成熟的水果,然后用藥物加速水果的成熟,會(huì)有苦味。大多數(shù)花梗是苦的,因?yàn)樗鼈兒泻J素B。

預(yù)防措施

1、早播補(bǔ)水

可提早播種,通過小拱棚育苗,或溫室育苗,讓花果提前半個(gè)月或一個(gè)月,可避免高溫干旱影響根系吸收。在高溫干旱的情況下,要在夜間澆水保護(hù)根系,保持根系活力??蛇x擇根系發(fā)達(dá)、耐高溫的優(yōu)質(zhì)品種。

2、選址與排水

宜種植在陽光直射充足的陽坡,不宜種植在低洼的稻田。雨季應(yīng)開挖多條排水溝,保證排水。雨后,可將植物灰撒在濕地上,吸收水分,充實(shí)根系,使根系受到較少的破壞,保持正常的吸收利用能力。。

3、其他方法

施肥只能在葡萄生長(zhǎng)初期多施一點(diǎn)。后期只要葉片呈深綠色不泛黃,就可以不施氮肥,也可以施少量氮肥。移栽苗長(zhǎng)到8厘米時(shí),可盡早移栽。移栽前一天可以澆水松土,育苗時(shí)根系損傷較小。不要用成熟來運(yùn)輸采摘,要在即將成熟的時(shí)候采摘。瓜爾地的苦味是正常的,但如果太苦,可能需要生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑來調(diào)節(jié)。

因?yàn)檫@些不同的原因,甜瓜會(huì)變苦。要解決苦味影響口感的問題,還需要尋找誘因,進(jìn)行一定的食物調(diào)節(jié)。我相信這種現(xiàn)象會(huì)得到改善甚至消失。

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