黑莓，也叫露莓，是一種多年生藤蔓植物。其果實被歐美國家譽為“生命之果”和“黑鉆石”。然而，黑莓并不容易保存。如果4小時內(nèi)不冷凍，很容易造成大量營養(yǎng)損失。果實中含有原花青素、硒、微量元素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有很高的營養(yǎng)價值，那么要想長成高產(chǎn)黑莓需要掌握哪些種植技術呢？
園林建設
宜選擇排水良好、土層較深、土壤有機質(zhì)含量較高的平地或緩坡地≥ 2%，土壤pH值6~7，日照充足。如果種植在有機質(zhì)含量低的土地上，耕作時應多施有機肥。黑莓應在早春發(fā)芽前種植。在中肥力區(qū)，株距1.5米，行距2.0米，即每畝222株。株距可增加到1.8～2.0m，行距不變。種植穴的深度和直徑為50。在土質(zhì)較重、貧瘠的低丘荒地上，可采用溝栽法，即沿線路開辟寬50cm、深50cm的種植溝，平均施餅肥0.5～1kg或土雜肥10～15kg。種植時要將根系與肥料分開，覆土深度要埋入根頸，種植后要澆足水分，保證苗木成活。
及時架、綁藤
殼、栗樹均為半直立品種，種植時最好同時架，以便及時將當年的枝條綁在架上。一般采用綠籬種植。種植行每隔5-6米設置一根柱子（水泥或木柱）。柱子埋在地下0.7米，離地1.8米。埋好柱子后，在柱子上拉兩三根鐵絲，兩端打樁擰緊，鐵絲固定，樹枝用扇形扎帶。
修剪
第一次修剪是從五月到六月。當芽高達到1～1.5米時，采用掐枝的方法控制芽高，促進側枝的生長。然后，將嫩芽和側枝及時綁在鐵絲上，增加通風透光。第二次是8月至9月，果實收割時，母枝枯黃，老枝從基部剪斷，支架拆除。第三次是在12月落葉后或早春發(fā)芽前，按照輕剪的原則，將病枝、凍枝全部剪下，細枝、弱枝、過密枝稀疏，然后將剩余的枝條剪下，然后均勻地綁在支架上。每株可保留10-15條粗壯側枝，枝長1.2-1.5米。如果需要繁殖，可以選擇冬天剪下的強壯枝條剪短后埋在土里，以后作為插枝使用。
肥水管理
冬季一年翻一次田，每株施0.5～1kg餅肥作基肥。在生長季，5月中旬（開花前）第一次施用速效肥，6月上旬和中旬第二次施用速效肥。如果菜園土壤速效磷大于35mg/kg，速效鉀大于200mg/kg，則以追施氮肥為主，否則應補充磷、鉀。6～7月，若降水不足，應及時進行灌溉，以保證果實發(fā)育。如果雨水過多，要注意排水，整個生長季要進行多次耕作和除草。
病蟲害防治
黑莓病害不嚴重，但如果種植時土壤太貧瘠，又沒有肥料，發(fā)芽后葉片會萎縮。加強管理后，會逐漸消失。南京地區(qū)主要害蟲有金龜子、象甲等，對新梢、天牛、莖基、臭蟲、蒼蠅等造成為害，根據(jù)不同的害蟲，采用相應的農(nóng)藥進行防治。冬天進行了一次花園大掃除。
收獲
黑莓漿果應分批收獲，一般每2-3天收獲一次。黑莓果實成熟最顯著的特征是漿果表面的顏色，由綠色變?yōu)榧t色，最后變?yōu)橛泄鉂傻暮谏?。黑莓的收獲取決于它的用途、運輸距離和條件。通常作為新鮮水果出售，成熟時采收；如果運輸距離長或可以制作，可在8:00收割；當水果用于加工葡萄酒、果汁和果醬時，應在完全成熟時采收。
綜上所述，農(nóng)民要想種植高產(chǎn)黑莓，就需要掌握正確的種植技術和科學的管理方法。我希望這篇文章能對你有所幫助。
