朝天椒是辣椒的眾多品種之一，但其辣味度相對較高。在湖南、貴州、四川、江西等地，朝天椒的偏好非常明顯。年需求量和產(chǎn)量也相當(dāng)大。畢竟種朝天椒的人很多。那么朝天椒什么時候播？如何種植？
播種期
朝天椒的結(jié)實期長，一般半年左右，因此朝天椒的最佳播種期為早春的2～3月。朝天花椒一般在早春開始播種育苗，4月份即可播種。這是因為4月份以后氣溫逐漸升高，這時朝天椒的苗期生長會很快，高溫非常有利于朝天椒的生長，并能有效提高產(chǎn)量。
整地施肥
朝天椒對土壤特別是對土壤肥力要求較高，種植時應(yīng)選擇較好的土壤，應(yīng)選擇疏松肥沃的土壤。選擇種植地后，第一步是翻一次田，使土壤疏松，增加滲透性，有利于其生長。澆水一次后，土壤會透水，在陽光下暴曬幾天，可以殺死土壤害蟲。然后施用農(nóng)家肥作基肥，壟作備耕。在壟間挖排水溝排水，避免雨季積水和脫膠。
播種
朝天花椒可以直接買種子，然后把種子均勻地撒在土里，在灌水的時候，也可以自己留種子，在播種的過程中播種。為了提高發(fā)芽率，可以將種子浸泡在水中半小時，撒在苗床上，蓋上一層薄薄的土，再蓋上一層薄膜保暖保濕，以加快其出苗速度。秧苗破土后，應(yīng)及時揭膜。同時，要保持土壤濕潤，促進(jìn)苗木生長。當(dāng)幼苗長到10厘米左右時，就可以進(jìn)行了。需要注意的是，移栽時不應(yīng)折斷秧苗。移栽株間距約20-30厘米，每穴栽一株，然后填土澆水。
現(xiàn)場管理
種植后，可以半個月施肥一次，并在苗木周圍撒些農(nóng)家肥，使苗木生長迅速。同時，也要做好除草工作。雜草多的時候，可以使用除草劑，但要注意濃度和操作方法，避免對植物造成傷害。另外，對朝天花椒的病蟲害防治也是必不可少的，很多病蟲害會把朝天花椒葉子吃干凈，導(dǎo)致朝天花椒產(chǎn)量下降，也會影響朝天花椒的品種，嚴(yán)重的導(dǎo)致無收成，所以及時進(jìn)行藥物防治。
綜上所述，是朝天椒栽培技術(shù)的關(guān)鍵。
