扁豆是我們常見的豆類，在中國廣泛種植。扁豆有三種常見的品種：紫邊扁豆、白扁豆和黑籽白扁豆。扁豆富含礦物質(zhì)和維生素。煎、煮、燉、做配菜都可以。很多人喜歡吃。扁豆是什么時候種的？種植點是什么？讓我們一起看看。
種植時間
扁豆適應(yīng)性強。在靠近南部海岸的地區(qū)，小扁豆可以在一月中旬陸續(xù)種植。幼苗長出來后，就可以移植了。在中國南方，通常在夏季的5月至7月種植，而在中國北方，通常在6月種植。
整地播種
選擇種子時，應(yīng)選擇飽滿無病的種子。播種前，種子應(yīng)浸泡在水中以促進發(fā)芽。小扁豆對土壤要求不高，但以疏松、肥沃、透氣性好的土壤為宜。種植前一周，深耕土壤，施用足夠的基肥，主要是腐熟的農(nóng)家肥，以及少量復(fù)合肥和過磷酸鈣。
現(xiàn)場管理
扁豆可分為貨架栽培和無貨架栽培。當扁豆在架子培養(yǎng)中長到30厘米左右時，它們就開始搭架子，把竹竿插在扁豆旁邊。他們也可以用更多的竹竿來塑造一個攀爬的形象。如果沒有支架，扁豆可以捏在50厘米左右，然后再捏時側(cè)枝。掐可以使植株矮化，節(jié)省營養(yǎng)，增加產(chǎn)量。夾傷是一種推薦的管理方法。
水肥管理
扁豆類肥料，除種植前施用基肥外，還應(yīng)適當追肥，開花后堅持稀肥勤施的原則，追肥幾次輕肥，特別是在結(jié)實期，要保證肥料供應(yīng)，可提高扁豆產(chǎn)量。小扁豆不勤勞。雨季要注意排水，旱季要勤澆水。
病蟲害防治
扁豆主要病蟲害有銹病、褐斑病、煙粉虱和扁豆粘蟲。噴灑甲基托布津可控制病害，噴灑高稀釋阿維菌素毒死蜱可控制病蟲害。
以上是扁豆的種植技術(shù)和管理要點。種植小扁豆的農(nóng)民必須掌握以上種植時間和技術(shù)要點。市場對小扁豆的需求相對較大。而且，在華南無霜凍地區(qū)，每年都可以種植小扁豆，相對容易管理。
