沙棘就是醋柳，也叫黑刺和酸刺，那么沙棘的養(yǎng)殖方法和注意事項(xiàng)？有什么功效與作用？怎么播種？據(jù)資料了解，沙棘是一種比較耐寒的植物，并且可以耐鹽堿耐瘠薄，生命力十分的頑強(qiáng)。沙棘是一種十分珍貴的經(jīng)濟(jì)樹種，因?yàn)楹泻芨叩木S生素含量，所以具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有多種食用方法。此外，它根系發(fā)達(dá)，具有固氮根瘤，所以常被作為防風(fēng)固沙，保持水土的樹種，生態(tài)價(jià)值也很高。
一、沙棘的養(yǎng)殖方法和注意事項(xiàng)？
光照和溫度
沙棘對(duì)溫度要求不嚴(yán)，極耐冷熱，最低可耐—50℃，最高可耐50℃。沙棘為陽(yáng)性樹種，喜光照，年日照時(shí)數(shù)在1500-3300小時(shí)為宜。
水分
沙棘耐貧瘠，要求年降水量在400毫米以上，但如果是栽植于山谷間或是河漫灘地等場(chǎng)所也可正常生長(zhǎng)，此外要注意避免積水，雨季及時(shí)排水。
施肥
應(yīng)在沙棘的花蕾期、果實(shí)期間，及時(shí)噴施壯果蒂靈，起到增加養(yǎng)分的作用，有利于防止落花，提高坐果率，同時(shí)加快其膨大，保證果品的優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn)。
土壤
沙棘對(duì)土壤適應(yīng)性強(qiáng)。適宜選用透氣性較好的礫石土、沙土等，但忌過于粘重的土壤。
注意事項(xiàng)：
修剪樹形
當(dāng)沙棘生長(zhǎng)到2-2.5米左右高時(shí)需進(jìn)行剪頂。打橫不打順，去舊要留新，密處要修剪，缺空留旺枝，清膛截底修剪好，樹冠圓滿產(chǎn)量高。
病蟲害防治
干縮病為沙棘的主要病害，而沙棘的常見害蟲則有沙棘蚜蟲、春尺蠖、蘋小卷葉蛾等等。
對(duì)于沙棘干縮病的具體防治有，在栽植沙棘時(shí)應(yīng)該選擇抗病品種，同時(shí)加強(qiáng)管理，定期進(jìn)行松土，提高土壤透氣性，增強(qiáng)植株的抗病能力。4月下旬開始可進(jìn)行化學(xué)防治，開穴澆灌40%多菌靈膠懸劑500倍液或甲基托布津800倍液，每月1次，連續(xù)3-5次。
對(duì)于蚜蟲危害，可以噴殺10%吡蟲啉2500-3000倍液進(jìn)行防治。對(duì)于蘋小卷葉蛾及春尺蠖危害，可噴灑20%速滅殺丁3000倍液，也可使用25%滅殺斃2500倍液進(jìn)行防治。
二、有什么功效與作用？
1、水土保持的作用
沙棘的這一作用是很多植物都具有的，沙棘本身具有很強(qiáng)的抗干旱的能力，加上生長(zhǎng)力強(qiáng)，適應(yīng)性也比較強(qiáng)，在抗風(fēng)沙這方面也比較優(yōu)秀，所以，沙棘經(jīng)常會(huì)被種植在沙漠當(dāng)中，可以很好的起到保持水土以及綠化沙漠的作用。事實(shí)上，除了沙漠當(dāng)中，在土壤貧瘠的西部地區(qū)，也會(huì)種植一些沙棘，以涵養(yǎng)水土，另外，有的時(shí)候，在城市綠化的過程中，有時(shí)候也會(huì)將沙棘作為首選植物。
2、營(yíng)養(yǎng)作用
沙棘目前是世界上含有維生素最豐富的植物，沙棘被譽(yù)為“天然維生素的寶庫(kù)”，其中的維生素的含量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了鮮棗和獼猴桃中的維生素的含量，大家都說，每一百克沙棘所榨出來(lái)果汁中含大概500毫克的維生素C、400毫克的維生素E、維生素B1、0.3毫克的維生素B2等等，這么一來(lái)就不難看出來(lái)沙棘是天然維生素的寶庫(kù)了吧。
3、藥用功效
防治心血管疾病
沙棘中可以提取出大量的總黃酮，總黃酮可以緩解心絞痛，并且能夠使缺血性心電圖好轉(zhuǎn)，另外，沙棘中的總黃酮可以加強(qiáng)心臟心臟功能，增強(qiáng)心肌收縮能力，對(duì)心肌舒張也有一定的改善作用，因此可以有效的預(yù)防心血管疾病。
抗癌作用
沙棘的抗癌作用主要表現(xiàn)在可以抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)也可以組織癌細(xì)胞生長(zhǎng)。飲用沙棘果汁后沙棘可以阻斷致癌物質(zhì)在體內(nèi)的合成，因此，沙棘被廣泛的用于治療和預(yù)防癌癥上面，從這方面講，可以說是癌癥患者的福音。
其他功效
除了預(yù)防心血管疾病以外，沙棘還有一些其他的藥用價(jià)值，比如，預(yù)防胃病，治療燒傷燙傷，對(duì)于女性來(lái)說，沙棘還可以護(hù)膚呢。
三、怎么播種？
1、選種
播前要精選種子,一定要注意種子要新鮮,沒有病蟲害。
2、播種季節(jié)
沙棘播種在春、夏、秋三季都可以,但最好是選擇春季。
3、種子催芽
催芽時(shí)先用0.5%的高錳酸鉀水溶液消毒兩個(gè)小時(shí),然后進(jìn)行催芽。將處理好后的種子裝入麻袋,放在背風(fēng)向陽(yáng)的場(chǎng)地,每天翻動(dòng)兩三次次,并用涼水洗一次,保持一定溫度,當(dāng)有30%～40%的種子開裂時(shí)時(shí)就可以播種啦。
4、播種方法
為了利于讓苗木健康生長(zhǎng)和利于您的管理,應(yīng)該使沙棘大行距大、播幅寬一些播種,行距在23CM左右,播幅寬13CM左右,當(dāng)然，如果您是在育苗盒播種，就可以跳過這步了。溝底可以平一些,把種子均勻地撒到播幅里,2.3cm左右的細(xì)沙土覆蓋,再壓一下,讓種子和土壤多一些接觸。播種之后最好覆蓋一層草或薄膜，當(dāng)幼苗全部出土后就可以分期去掉啦,以免辛苦發(fā)出的嫩苗過嫩被太陽(yáng)灼傷。
