水稻是一年生種植的谷物，不是水生植物。水稻是一種一年生禾本科植物，現(xiàn)在是作為主要的糧食作物，產(chǎn)出的是我們經(jīng)常食用的大米。
水稻的生長過程
水稻種子種在土壤中，會長出胚根，冒出土壤，長成幼苗。幼苗生長一段時間后，再進行移植，然后繼續(xù)拔節(jié)。從拔節(jié)開始到幼穗長出，一般需要一個月的時間。抽穗被拔出來后，莖就會生長，開花，結(jié)出一粒慢慢飽滿的谷粒。
水稻和小麥的區(qū)別
植株差異：小麥莖稈直立，有6-7個節(jié)，葉長披針形；水稻莖稈直立，葉兩排互生，線形披針形。
花朵區(qū)別：小麥穗狀花序，直立；水稻穗呈圓錐狀，小穗長而圓。
果實區(qū)別：小麥穎果黃棕色，扁圓形；水稻穎果外稃舟形，有短芒。
