木耳具有清理腸胃、助消化、止血降壓的功效的。很多朋友都吃木耳，但為了能吃上新鮮的木耳，想著自己種植木耳。那么自己可以種植木耳嗎？
一、自己可以種植木耳嗎
自己是可以種植木耳的。木耳適宜栽培的季節(jié)主要是在九月至十月，它不適宜在春季、夏季種植。木耳也不是種植在泥土中的，而是生長在木頭上面的。所以，需要木頭以及水來種植木耳。
二、木耳種植方法
1、需求的溫度：15～32°C都可以形成子實體（也就是小木耳黑點(diǎn)），以20～24°C最適宜，低于15°C子實體不形成，高于32°C停止發(fā)育。
2、水分與濕度：黑木耳出耳期空氣相對濕度應(yīng)在90％左右，過干不會形成子實體，過濕會造成腐爛流耳。出現(xiàn)子實體以后可以早晚噴水，中午斷水，使耳片邊緣干邊，干濕交錯可利于增產(chǎn)。
3、通風(fēng)和空氣：黑木耳是好氣性真菌，氧氣不足會擬制菌絲萌發(fā)，造成子實體難以形成，還使耳片難以展開，所以需要清新空氣。
4、光線和陽光：子實體形成階段需要充足的散射光，如果光照不足，子實體發(fā)育則不正常，但是要避免陽光直接照射，因為紫外線會破壞菌絲。
5、制種：菌種有鋸木屑菌種與枝條菌種，前者用鋸木屑與麥麩等配制成培養(yǎng)基；后者用直徑1cm的枝條切成1.5cm長，加入蔗糖、米糠等營養(yǎng)成分，裝瓶后高壓滅菌，接入母種，在25～28℃下培養(yǎng)1個月，菌絲即可長滿瓶。
